¿Cuál es la mejor bebida de whisky y cómo la haces?

Servir un whisky frío en un vaso o vaso de martini es una forma muy sencilla de hacer que el whisky sea más accesible para los bebedores que no lo son.

Al agitar el bourbon, el whisky escocés o el whisky en un vaso como lo harías con un martini, puedes suavizar muchas de las notas más ásperas que los bebedores principiantes pueden encontrar abrumadoras. A medida que la bebida se calienta a temperatura ambiente, recogerá más y más notas y sabores. Es el enfoque opuesto a agregar un cubito de hielo que sabe cada vez menos a whisky cuando el hielo se derrite.


Nada más necesario. Solo whisky, hielo y un recipiente para mezclarlos. Pruebe esto con un amigo que es nuevo en el whisky y vea la diferencia que hace que esta bebida sea más accesible para los recién llegados.

Para obtener puntos de bonificación, utiliza un cazador de Pickleback entre rondas.

Tres favoritos clásicos, además de disfrutar el whisky puro:

1. Old fashioneds: mucho debate sobre cómo hacer esto, pero me gusta con bourbon, jarabe simple, un poco de amargo de angostura, un poco de amargo de naranja (¡mitad Regans y media tarifa, por favor!), Y un gran toque naranja. Servido en un gran trozo de hielo. Cerezas Luxardo y guarnición opcional. Yum!

2. El Sazeraac. Enjuague el vaso con absenta. Mezcle 2 onzas de centeno, .25 de almíbar simple oscuro y 3-5 pinceladas de amargos Peychaud. Servir en un vaso anticuado.

3. Mint julep. Moretear 4-5 ramitas de menta en la coctelera, agregar 2 oz de bourbon, .5 oz simple, agitar. Cuele sobre hielo picado. Copa Julep preferible!

Probablemente he tenido demasiados de estos a lo largo de los años.

Cóctel De Penicilina

http://www.cocktailchronicles.co

  • 2 onzas de whisky mezclado (utilicé Famous Grouse)
  • Jugo de limón fresco de 3/4 onza
  • Jarabe de miel de jengibre 3/4 onza
  • Islay escocés de 1/4 onza (utilicé Laphroaig)

Combine el scotch mezclado, el jugo de limón y el jarabe en una coctelera, llene con hielo y agite bien.

Cuele en un vaso de hielo lleno de hielo y coloque el whisky Islay en la parte superior.

Para el jarabe de miel de jengibre (mi receta; pícalo si usas algo diferente): combina 1/2 taza de miel y 1/2 taza de agua en una cacerola a fuego medio y bate hasta que estén bien combinados. Agregue aproximadamente una onza de jengibre fresco pelado y en rodajas y deje hervir; reducir el calor y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Dejar enfriar completamente; tensión.

– O como han dicho otros – simplemente disfrutar de forma limpia o con un chorrito de agua.

He dicho esto antes, pero merece mencionarlo nuevamente: Monte Cassino de Damon Dyer (anteriormente Baile Gitano). Partes iguales de centeno, benedictino, amarillo chartreuse y limón.

También me gusta la sangre y la arena, que son partes iguales de whisky, cereza (u otro brandy dulce de cereza), vermut dulce y jugo de naranja.

Y luego una patada de Cameron:
1 parte escocesa
1 parte de whisky irlandés
.5 partes de jugo de limón
5 partes de orgeat

Todos estos son bebidas agitadas, coladas en un cóctel o vaso coupé.

Podría seguir, pero eso debería mantenerte ocupado por ahora …