¿Por qué la embriaguez del vino es diferente de la del vodka?

Según tengo entendido en algunos entrenamientos de concientización sobre el alcohol y otras discusiones en el pasado más lejano, si con frecuencia bebe cerveza / vino / licores destilados y cambia a otro tipo de alcohol, está tratando con un producto con un nivel diferente de alcohol, otros compuestos diferentes (de que hay miles)

Una línea de razonamiento es: su cuerpo está habituado a un nivel de alcohol mezclado con un conjunto de compuestos si le da un nivel de alcohol diferente mezclado con diferentes compuestos, su cuerpo reaccionará de manera diferente al mismo nivel general de alcohol. Esta línea de razonamiento todavía parece razonable pero puede ser reemplazada por la ciencia más reciente.

La otra línea de razonamiento / causa es: si está acostumbrado a la cerveza en un 3–8% de alcohol por volumen en promedio y pasa al vino y al 12–15% en promedio o bebidas mixtas que pueden ser 15 a 30% en volumen en promedio, puede consumir más rápido de lo que debería o más en total porque está acostumbrado a caminar a cierta velocidad y no está ajustando su velocidad / consumo total a una bebida más concentrada. Lo mismo podría ocurrir a la inversa cuando estás acostumbrado a una bebida más concentrada y estás bebiendo más de una bebida más débil más rápido o en cantidad total (por lo que nuevamente estás subestimando tu tasa de consumo o consumo total).

Espero que ayude y si cualquiera de las líneas de razonamiento está desactualizada. Házmelo saber