Cómo pedir bebidas inusuales en un bar

Answer 1

En primer lugar, sepa cómo está hecho, incluso si nunca lo ha hecho usted mismo.

Si se trata de un bar que se especializa en cócteles artesanales , debería poder pedirlo por su nombre. Sin embargo, saber cómo está hecho le ayudará a responder inteligentemente las preguntas del camarero sobre cómo le gusta (ya que a menudo hay muchas variables que se ponen a prueba).

Si se trata de un bar de cócteles normal , es probable que deba explicar brevemente cómo se hace. Esto debería ser lo más simple posible (recuerde, incluso si el cantinero no conoce esta bebida, sigue siendo su campo, así que ellos conocen la jerga). Por ejemplo, pedir un Negroni en un bar bien surtido que generalmente solo sirve highballs o sus bebidas de la casa: “Dos a uno a uno, ginebra, Campari y vermut dulce, agitado, en las rocas, con un toque de naranja”.

Si es un bar común , no pidas una bebida inusual. Tome una bebida que puede disfrutar ordenando en cualquier clase de bar al que vaya a ir. Un “bar de buceo” o bar de la universidad que tiene una cerveza barata de barril no se va a configurar para cócteles finamente elaborados. Jack & Coke es tan complejo como su clientela habitual, así que ordene algo en la categoría de “licor más mezclador”. (A Dark & ​​Stormy es una buena opción, aunque también he tenido que explicar esto antes).

Answer 2

Eso realmente depende de lo inusual que sea. Si lo busqué en Google ahora mismo, ¿lo encontraría? ¿Es algo que es una especialidad de un establecimiento determinado que otros no sabrán o algo que usted y / o sus amigos inventaron?

En el caso de una bebida que se puede encontrar fácilmente, pero que no se encuentra en el menú de bebidas del bar (si la tienen), le preguntaré cortésmente al barman si saben cómo hacerlo.

Por ejemplo, disfruto de un buen Tom Collins, pero es un cóctel clásico que algunos bartenders nunca aprendieron a hacer. Si él / ella dice que sí, todo hecho. Si dicen que no, muchos se ofrecerán a buscarlo, en cuyo caso, les agradezco y les doy una buena propina. He tenido algunos que me preguntan qué había en él. En ese caso, si parecieran que realmente querían saber, haría todo lo posible por dirigirlos. Si simplemente responden: “No”, sin ofrecer buscarlo, solo ordeno algo más.

Si es una simple sustitución, la mayoría no tendrá un problema. Por ejemplo, disfruto de un César (es una bebida canadiense hecha con vodka, clamato, tabasco y salsa Worcester), pero realmente no me gusta el vodka. En este caso, pediría un “César con ginebra” o simplemente un “Gin César”. Por lo general, no habrá problema.

Si es una especialidad de otro bar, una bebida regional o un brebaje casero y no es demasiado complicado, le preguntaré cortésmente al camarero si les importaría preparar un cóctel personalizado. Si se niegan, simplemente ordenaría algo más en lugar de empujarlo. Si dicen que sí, diríjalos en cómo hacerlo. Asegúrese de agradecerles y propina extra por el esfuerzo.

Answer 3

Esto depende de su definición de inusual. Sin embargo, sea cortés y tenga una copia de seguridad en mente si el barman no sabe el cóctel que está pidiendo. El tiempo es dinero para un barman, así que respeta eso. Sin embargo, un barman está en la industria de servicios y debería proporcionarle lo que usted ordene, sin problema si saben cómo hacerlo.