¿Qué pone la gente en los perritos calientes donde vives?

Answer 1

Los nuevos ingleses no son grandes aficionados a los hot dogs. No me malinterpretes … comemos nuestra parte. Pero en términos de artículos que nos gusta poner en un pan de hot dog, salchichas italianas o chorizo ​​portugués son solo mejores opciones en nuestra opinión colectiva. Y si bien es un enfoque completamente diferente, la mejor opción para muchos New Englander es probablemente esta:

Lobsta Roll!

Cuando comemos perros, somos bastante tradicionalistas al respecto. En orden de aceptabilidad / uso común, esto es lo que ponemos en nuestros (hot beef / kosher, por favor) hot dogs:

Mostaza amarilla

Cebollas picadas

Salsa de tomate

Condimento dulce

Eso es todo, de verdad …

A algunas personas les gusta el queso, el chile, el tocino, el chucrut o lo que sea … y eso no tiene nada de malo. Pero para la mayoría de nosotros, lo anterior es todo lo que necesitamos.

¡¡¡SIN EMBARGO!!!

El ingrediente clave es en realidad el bollo, que siempre debe estar en rodajas superiores y asado / tostado. Simplemente no es un hot dog de Nueva Inglaterra de lo contrario.

Answer 2

Rivalizado solo por el chile, el queso y la cebolla de un Coney Dog clásico (una excelente elección de hot dog, de la que no tengo quejas), mi perro Chicago nativo es el rey del montón.

Debe comenzar con un franco de carne de res con envoltura natural, al vapor o asado. Se coloca en un bollo de semillas de amapola (sí, debe tener las semillas a menos que las alergias lo eviten), también al vapor y cubierto con lo siguiente:

• Mostaza amarilla estilo deli. Me encantan las mostazas dulces y picantes, y las mostazas molidas en piedra son increíbles, pero para este perro solo queremos tu mostaza de picnic básica para un poco de sabor ligero.
• Vienna Relish (el dulce tipo verde neón, que tiende a ser más dulce que el dulce sabor normal)
• Cebollas blancas crudas. Ni rojo, ni amarillo, ni verde, ni vidalia. No salteados, ni fritos, ni a la parrilla, sino crudos. Las cebollas blancas tienen un sabor suave para complementar los otros sabores audaces, no para dominarlos.
• Rodajas de tomate maduro. Estos se explican por sí mismos, simplemente no intentes ser elegante y no uses basura poco madura.
• Pimientos deportivos. Estos pimientos en vinagre agregan un toque picante a los otros sabores complejos. No son pepporcinis y no son jalapeños. Estos son lo suyo.
• Una lanza de pepinillo kosher eneldo. Esto significa uno hecho en salmuera con ajo. Debe ser crujiente, ligeramente agrio y con sabor a ajo. Si es flácido y sabe a vinagre, tienes el pepinillo equivocado.
• Sal de apio. Mejora todos los otros sabores al tiempo que agrega uno sutil.
• No hay salsa de tomate.

Ahora, incluso si normalmente no te gusta uno de estos ingredientes, insisto en que pruebes un perro de Chicago honesto con todos los ingredientes. No agregue salsa de tomate, no agregue mayonesa, no agregue queso y no quite las cebollas ni el tomate. Estos sabores van de la mano, y cualquier adición o sustracción de condimentos salados o dulces o picantes arruinará algo perfecto. No seas exigente, dale un mordisco y deja que cambie tu vida.

Después de mirar algunas imágenes de Google, vi que casi todos tenían algo mal con su Chicago Dog, así que revisemos esos …

Este perro se cocina en una parrilla plana, con un bollo a la parrilla, un pepinillo barato, sin mostaza y sin sal de apio. Este perro se equivoca con todas las pequeñas cosas.

Perros a la parrilla, en bollos secos sin semillas, semillas de apio (¿Tal vez semillas de mostaza?) Y hojas, y vegetales extrañamente julianos. Este perro se está esforzando demasiado.

Sin sal, perro a la parrilla. El personaje oscuro no complementa a un perro de Chicago.

Cebollas rojas, sin semillas de amapola, y bajo tomates maduros y sin pepinillo … Esto también tiene demasiados pimientos deportivos. Dos es estándar y tres es aceptable.

Este perro tiene los ingredientes perfectos, pero ese es un hot dog barato, y no una carne de res con envoltura natural. El perro debe tener algo de broche y textura, esto será papilla.

El perro barato de arriba ahora tiene un pepinillo barato para acompañarlo … ¡y de nuevo sin sal!

Answer 3

Actualmente vivo en Dubai y creo que tenemos las coberturas de hot dogs más inusuales de la historia. Creo que esto se debe a la población diversa y multicultural de los Emiratos Árabes Unidos.

Además del ketchup, el trío de mayonesa y mostaza, el queso, las cebollas, los tomates y los jalapeños son opciones que generalmente están disponibles en lugares como el mini mart en la estación de servicio, el café de salida en IKEA o las concesiones en los cines.

Sin embargo, las tiendas independientes de perritos calientes en Dubai son súper creativas. Una vez tuve un hotdog mexicano, que estaba cubierto con guacamole, salsa y queso. También probé uno japonés que venía con mayonesa de wasabi y jengibre encurtido.

Los perritos calientes Shake Shack y Five Guys son bastante populares, pero se consideran opciones seguras y aburridas, sin mencionar el precio excesivo, en comparación con la variedad local e internacional que tenemos en los EAU.

Mi mejor perro caliente es el más inusual de todos. Lo comí en una pequeña cafetería barata al lado de mi lugar de trabajo en ese momento. Era el típico establecimiento de hoyo en la pared, que realmente quiero comer aquí, que incluso tiene licencia, que tengo diarrea.

Ese perrito caliente me hizo esperar ir a trabajar todos los días. Incluso diría que fue mi razón para despertarme por la mañana. Lo tenía todo el tiempo, en cada pausa para el almuerzo, sin falta. Los chicos que trabajaban allí sabían mi nombre y orden:

Un paratha picante de hot dog con papas fritas adicionales y una coca-cola fría, por favor.

Este hot dog emiratí fue tan especial porque fue hecho con cosas que se aprecian en los EAU. Si creció o vivió aquí por algún tiempo, debería estar familiarizado con algo de lo que voy a describir:

Este perrito caliente era más una envoltura hecha con esas increíbles parathas indias hojaldradas mantecosas, queso fundido Kraft procesado, dos perritos calientes de carne de res halal, papas fritas picantes de Omán y salsa picante genérica. Nunca tabasco.

Sé cuán aleatoria suena esta combinación, pero como todos los sándwiches geniales, el todo es mucho mayor que la suma de sus partes. Desearía que hubiera una foto para compartir, pero no tengo una. Así que aquí hay algunos parathas para que los veas:

Answer 4

Aquí en Suecia hay perros calientes servidos en bollos con una selección de mostaza (dulce o fuerte), puré de papas y, espere … ensalada de camarones mezclada con mayonesa!

Debe ser una buena combinación para evitar escalofríos por el clima frío.

Answer 5

En Cleveland, Ohio, EE. UU., La gente puede agregar mostaza, ketchup, chile, cebolla, chucrut, condimento o cualquier cantidad de cosas, pero la cobertura más tradicional sería Bertman Original Ballpark Mustard – Wikipedia .

Hay un restaurante local en la ciudad llamado Happy Dog, que sirve hot dogs con casi cualquier cosa que puedas imaginar. Usted ordena marcando artículos de una larga lista de ingredientes diferentes.

Su menú presenta algunos ingredientes normales que suenan como tocino o cerdo y frijoles, así como algunos ingredientes especiales como Frootloops, Spaghettios o mantequilla de maní con trozos gruesos.

Puedes ver el menú en HAPPY DOG Food

Answer 6

Me sorprende que nadie de Brasil haya respondido esto todavía.

Somos un país muy grande y sé que las personas en otras partes del país le agregan aún más cosas extrañas (te estoy mirando a São Paulo y a tus perritos calientes con puré de papas).

Aquí en el sur, los perritos calientes “normales” deben tener lo siguiente:

• Salsa de tomate (sin salsa de tomate, estoy hablando de salsa de tomate casera)
• Maíz
• Chícharos
• Queso rallado (generalmente parmesano)
• Batata palha (esto es como un tipo especial de papas fritas)
• Condimentos normales (mayonesa, ketchup y mostaza)

Nuevamente, esto es lo normal aquí, la imaginación es el límite y puedes ponerlo donde quieras en tu pan y llamarlo un hot dog. Aquí hay una foto del clásico hot dog:

Answer 7

Trabajo en Chicago, en dos estadios deportivos profesionales (MLB, NBA / NHL).

Puedes poner casi cualquier cosa en un hot dog. Puede ponerle mostaza, condimentos, pepinillos, cebollas, pimientos picantes, queso, chile, rábano picante o salsa.

Pero, en Chicago, si le pones ketchup a un hot dog, te echaremos del estadio.

Dios mío. Ser civilizado

Answer 8

Los perritos calientes están ausentes en mi vecindad inmediata. Si bien hay vendedores ambulantes en otras áreas que atraen a los extranjeros con hamburguesas o perritos calientes preparados de manera poco higiénica, que ellos mismos no comerán. Y se lo pusieron como un ketchup de tomate pero es un sustituto adulterado. Evite la comida callejera en la India en todas las ocasiones. Si bien los lugareños son inmunes o están acostumbrados a las infecciones o la adulteración, para una persona de un país desarrollado, la comida puede provocar intoxicación alimentaria o algo peor. Coma alimentos envasados ​​o coma de mejores fuentes. Confía en mí, tampoco soy inmune.

Answer 9

Mi esposo viene de las montañas de Carolina del Norte. Entonces, le gusta arreglar Chilidogs:

Vierta el aderezo sobre la mezcla de repollo y revuelva para combinar. Para armar los perritos calientes, coloque cada perrito caliente a la parrilla en un bollo, cubra con chile , luego colóquelo y espolvoree con el ¼ de taza de cebolla picada restante. Agregue ketchup y mostaza como desee.Jun 24, 2014

Perritos calientes estilo Carolina – Sugar Dish Me

Perritos calientes estilo Carolina – Sugar Dish Me

Answer 10

Localmente, los ingredientes tradicionales son (solos o en combinación):

1. Salsa de tomate / salsa de tomate
2. Mostaza (amarilla o marrón)
3. Condimento en escabeche
4. Cebollas en cubo
5. Chile
6. Queso americano

Ahora cuando se trata de MÍ … Recogí esto cuando estaba en el ejército estacionado fuera del noreste de los EE. UU. …

Mayonesa (o aderezo para ensalada Miracle Whip) … ¡pero SOY un wierdo!

¡Todavía estoy esperando ver a alguien que realmente ponga el jarabe de chocolate de Hershey en un hot dog!

Answer 11

Texas-

Texas es un estado grande, así que no puedo hablar por todos los que viven aquí, pero los perros Chili son los más frecuentes en mi experiencia.

Una hermosa creación hecha de un hot dog cargado de chili picante y una pizca de queso. Agregue un poco de cebolla y condimento y tendrá una receta para la perfección.

Answer 12

En Brooklyn, los ingredientes habituales incluyen ketchup o mostaza, chucrut, chile o condimento. Puede tener uno o más, en cualquier combinación que prefiera. Ahora vivo en Rochester, Nueva York. Aquí, ponen los perritos calientes encima de otras cosas en su lugar. Luego agregan más cosas en la parte superior.

Answer 13

Nueva Jersey, EE. UU.

Me sorprende que nadie haya mencionado el chucrut. Lo ofrecen todos los vendedores decentes en NJ y es muy popular. Se puede combinar con otros ingredientes. Me gusta con mostaza picante.

Answer 14

Los carros de vendedores de hot dogs intentan superarse entre sí con la variedad de coberturas que cada uno tiene en stock.

Me gusta ponerme saurkraut, rodajas de pepinillo en vinagre, mostaza con miel, aceitunas verdes, condimento de maíz, cebolla caramelizada, aros de pimiento picante, queso rallado si lo tienen o queso apetitoso si no lo tienen.

De vez en cuando, les pediré que ‘sostengan’ el hot dog real y que solo hagan una comida con ingredientes en un pan.

Lo ‘básico’ en la mayoría de las comidas al aire libre familiares es el ketchup, la mostaza, el condimento verde dulce y tal vez las cebollas picadas.

Answer 15

5to a 6to grado, el Día del Hot Dog fue el almuerzo que todos esperaban. No, almuerzo donde conseguimos hot dogs y ketchup / mostaza, Hot Dog Day.

Te apresuras a ponerte en la fila del almuerzo, sabiendo que una de las opciones de topping se acabará eventualmente. Obtiene su bandeja, dice “por favor y gracias”, y gira 90 ° a la derecha. Las pequeñas bañeras llenas de todo lo que puedas imaginar.

Aquí en mi ciudad, reclamamos Chicago tanto como sea posible, nos enorgullece estar tan cerca de Windy City.

Mostaza, pepinillos, condimentos, cebolla y tomates. Cielo. Todo bien allí, para que lo disfrutemos. Llevas la bandeja a la mesa, te sientas y le das un mordisco. Hoy es el día en que nadie hace bromas sobre este manjar.

Answer 16

Aquí en México ponen tomates, cebolla, pimientos jalapeños, mayonesa, ketchup y mostaza. Los mexicanos que aman la comida picante suelen poner eso en sus discos. Normalmente dejo los tomates, las cebollas y la mayonesa.

Answer 17

Chucrut seguro, y mostazas picantes. Crecí en SW Kansas y hay muchos descendientes alemanes.

Dicho esto, mi novio es búlgaro y comen una variedad llamada lyutenitsa que se ponen casi todo.

Ljutenica – Wikipedia

Está delicioso y lo como en todo ahora también.

Answer 18

Vivo en California. Aunque muchos encontrarán esto escandaloso, aquí puedes poner casi cualquier cosa en un perro. El más común es el ketchup y la mostaza. Como he vivido aquí más tiempo, he llegado a esa forma de pensar.

Answer 19

Les presento el “Montreal steamie, completamente vestido”. (O, como un local podría pedir una pareja, “deux steamie, hall dress”).

Mostaza, cebolla cruda picada y ensalada de col (no cremosa).

Answer 20

Ah sí, ahora en mi lugar, inventamos el hot dog. Qué lujo tan magnífico. En Chicago, nuestros perritos calientes están llenos de muchos ingredientes. La gente a menudo se refiere a nuestros perritos calientes como “arrastrados por el jardín” debido a la gran cantidad de ingredientes que le ponemos. Cada persona es diferente cuando se trata de todo. Pero si me preguntas personalmente, prefiero tener salchicha italiana picante y encima con un poco de queso mozzarella.