Un anión es un ion con una carga negativa. Esto significa que el átomo ha ganado una elección en su cáscara de valencia.
Sólo ciertos átomos forman aniones. Comenzando en el extremo derecho de la tabla periódica, con los gases nobles (que naturalmente no forman iones), el siguiente grupo (7A) forma -1 aniones. 6A forma -2 aniones y 5A forma -3 aniones. Esto significa que los átomos ganan electrones según el grupo en el que están.
Esto también se aplica a los no metales. Entonces, si bajas al grupo 5A, aunque el estaño está ahí, es un metal, por lo que no formaría un anión. Si un metal forma un ion, es un catión.
Como has preguntado, algunos ejemplos:
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Fluoruro (-1)
Yoduro (-1)
Bromuro (-1)
Oxido (-2)
(Obviamente no es una lista completa)
Edición: Me han recordado que esto no está cerca de una lista completa. También puede haber aniones poliatómicos formados cuando un átomo se combina con un átomo altamente electronegativo, como flúor, oxígeno o cloro.
Algunos ejemplos de estos:
Fosfato: PO4 (-3)
Sulfito: SO3 (-2)
Dicromato: Cr2O7 (-2)
Nitrito: NO2 (-1)
Nitrato: NO3 (-1)
Una vez más, no es una lista completa en cualquier capacidad.