¿Qué debo hacer si no sé qué pedir en un bar? Como tratas con esto? ¿Cómo te conviertes en un bebedor más educado?

Answer 1

Tomar una clase de coctelería puede ser realmente útil, ya que le presentará una variedad de bebidas clásicas y también le dará una base suficiente en la estructura básica de los cócteles para entender cómo agregar sus propios adornos a las opciones de bebidas más estándar.

Otra buena opción es visitar buenos bares de copas cuando no estén muy ocupados. Pruebe algunas de sus bebidas exclusivas, descubra cuáles le gustan y luego hable con el cantinero. Descubrí que los camareros en este tipo de bares son inevitablemente conocedores, creativos y siempre están dispuestos a sugerir nuevas bebidas interesantes para que las pruebes si les das un sabor o un tipo de alcohol para trabajar. Personalmente prefiero los sabores cítricos, por ejemplo, lo que significaba en la universidad que básicamente bebía muchos destornilladores y mimosas (jugo de naranja con vodka y champaña, respectivamente). Pero pedir a los camareros de los bares de cócteles de la Ciudad de Nueva York que me hagan algo interesante con un perfil de cítricos me ha llevado a bebidas mucho más sorprendentes y complejas que jamás hubiera pensado por mi cuenta, por ejemplo, pomelo con campari o limón con sake o ginebra.

… la única desventaja de este segundo enfoque, sin embargo, es que debes recordar lo que hay en la bebida interesante al azar que el camarero te da, lo cual no siempre es fácil de hacer si sigues bebiendo …

Answer 2

Siempre puedes preguntar al cantinero. Si quieres algo dulce o salado o seco, dilo. “No sé lo que quiero; ¿podrías hacerme algo dulce?” Suele ser recibido con una buena respuesta. También puedes pedirle al cantinero que te prepare su bebida favorita o la bebida que más les guste.

En cuanto a cómo convertirse en un bebedor más educado, comience con las cosas que sabe que le gustan. Si no tienes una bebida favorita, comienza con una forma favorita de alcohol. Busca recetas de cócteles que incluyan cualquier elemento que prefieras. Cuando vayas a beber con otros, prueba lo que tienen o pregúntales qué contienen y cómo les gusta.
Lo más importante, no se preocupe.

Algunos de mis favoritos los listaré a continuación.
Té helado Long Island (Vodka, Ron, Gin, Tequila, Triple Sec y Pepsi)
Ron y Coca Cola (el ron condimentado es mejor, y la Coca-Cola)
Jack and Coke (Jack Daniels Whisky y Coca-Cola)
Vodka Martini (Vodka y Vermut)
Ruso Blanco (Vodka, Kahlua, y Crema o Leche)
Shirley Temple Black (Kalhua, Sprite y Grenadine)
Amaretto en las rocas (Amaretto dulce y hielo)

¡Feliz (y seguro) bebiendo!

Answer 3

Divida las bebidas en dos categorías: 1) tipo de espíritu y 2) la inclusión (o exclusión) de los cítricos (citrusy v. Boozy).

Esta es una buena manera de ordenar sus bebidas y una buena manera de organizar los sabores en su mente. También notará que afecta la forma en que el barman hace su bebida: si la bebida incluye cítricos, el barman agitará la bebida. Si excluye los cítricos, típicamente los agitará.

Luego, pregunte y busque una barra que use ingredientes frescos. ¡Encuentra un barman que te guste, prueba bebidas y haz preguntas! Descubrí que la mayoría de los camareros son muy amables y les gusta hablar con personas que aprecian sus bebidas. De vez en cuando, me encuentro con camareros que son condescendientes o desdeñosos: en este caso, no vale la pena quedarse mucho tiempo. Una actitud amarga arruina una buena bebida!

Muchas bebidas modernas simplemente modifican un clásico. Así que considere comenzar con los clásicos: sour, collins, martinis / manhattans, old fashioneds, etc. Cuando pruebe una bebida de lujo, pregunte si se trata de un clásico.

Answer 4

Descubrir lo que te gustaría en un bar es tan simple como identificar los gustos que te gustan.

Pero, si quieres convertirte en un bebedor más educado, existen algunos recursos realmente excelentes que existen en tu ciudad. Primero, encuentra el mejor bar de copas de tu ciudad. Si me dejas saber dónde vives, puedo darte una lista sólida. Vaya el domingo o el lunes por la noche temprano y entable una conversación con su barman. Estarán tan emocionados de tener un nuevo bebedor que podrás probar todo tipo de cosas y pueden ayudarte a encontrar tu paladar.

Unirse a su capítulo local de USBG es también una forma súper económica ($ 100 / año) de conocer a los mejores cantineros de su ciudad y al mismo tiempo obtener acceso a catas y sesiones educativas mensuales (o semanales, según el capítulo).

¡Acceder a Twitter y buscar gente de cócteles también puede ser de gran ayuda para descubrir lo que te gusta beber!

También puedes preguntarme siempre aquí o en Twitter (livethelushlife).