¿Cuál es la diferencia entre el whisky, el whisky mezclado y el scotch (malta simple y doble)?

Para ayudar a aclarar algunas de las respuestas parcialmente correctas (y algunas totalmente incorrectas) que ya se encuentran aquí, lo resumiría de la siguiente manera *:

Whisky (también conocido como “whisky”): este término se refiere a una bebida destilada hecha de puré de grano fermentado. Hay muchos tipos de whisky / whisky, a menudo desglosados ​​en categorías, en función de dónde y cómo se produce. La elección de cómo se deletrea (aunque se considera técnicamente correcta en cualquiera de las dos) depende del tipo y el lugar de origen. En términos generales, el “whisky” de ortografía se utiliza con mayor frecuencia en los Estados Unidos e Irlanda. Escocia, Japón, Canadá y una gran cantidad de otros países tienden a usar el “whisky”. Es la misma palabra y se refiere a la misma categoría de bebidas, e incluso hay excepciones dentro de los países mencionados anteriormente. Pero, en términos generales, se refieren a lo mismo y se deletrearán de una forma u otra según el país de origen.

Whisky Blended: El término “blended” es confuso porque tiene un significado correcto y un significado coloquial (pero técnicamente incorrecto). En la mayoría de las áreas que han especificado procedimientos y definiciones para la producción de whisky, el término mezcla se utiliza para denotar los whiskies de malta que se han combinado con el whisky de grano durante la producción. La mezcla se refiere a la combinación de whiskies de dos categorías diferentes. Esto NO se refiere al whisky que es una mezcla de más de un whisky de malta. Hay un término separado para eso (ver más abajo). (El whisky mezclado tampoco se refiere al whisky producido en un solo lugar y luego mezclado con los whiskies producidos en otro lugar). Es una mala interpretación de que los whiskies mezclados son de calidad inferior a los whiskies de malta individuales. Hay algunos whiskys de mezcla MUY, MUY buenos y hay muchos whiskies de malta de una sola mierda.

Scotch: Esto es una abreviatura de whisky escocés, y se refiere específicamente al whisky que se ha producido en Escocia. Así que batir (e) y es la categoría general, y Scotch es un tipo de whisky. El whisky escocés sigue un conjunto específico de procedimientos para su preparación que son requeridos por la ley para llevar el nombre de escocés. Algunas de las cosas que se requieren son que se produzca en su totalidad en el país de Escocia, que se destile de cebada malteada (a la que se pueden agregar otros granos integrales), que se envejezca en barricas de roble durante al menos tres años, y que sea fermentado solo mediante la adición de levadura. No puede contener otras sustancias añadidas aparte del agua y el colorante de caramelo, y debe tener al menos 80 pruebas. Existen muchas otras reglas, pero pueden ser demasiado esotéricas para esta conversación.

Malta (individual): el whisky de malta es un whisky destilado de un puré fermentado hecho exclusivamente con grano malteado (generalmente cebada). La malta única se refiere al whisky de malta que se produjo en una sola destilería. Eso es. No es un término elegante o una demarcación de calidad. No existe un término como ” doble malta “. Simplemente no existe en ninguna capacidad oficial. Si tuviera que combinar dos o más whiskies de malta de diferentes destilerías, el resultado se denominaría un whisky “malt vatted” o “malt puro”.

* Parte del texto se copia de mi respuesta anterior a una pregunta similar.

Whisky es solo un término general para un espíritu destilado hecho de granos fermentados (generalmente maíz, centeno, trigo, malta o cebada sin maltear). Mezcla de whisky y whisky son tipos de whiskies. Un whisky mezclado es exactamente lo que suena: una mezcla de diferentes tipos de whiskies. Las leyes que determinan qué califica como un whisky mezclado varían según el país, así que dejaré la descripción general. La mayoría de whisky escocés y canadiense se mezclan. El escocés se debe hacer en Escocia para que se llame escocés, aunque muchos whiskies japoneses se modelan después del escocés de malta, por lo que pueden tener un perfil de sabor similar. Un solo whisky de malta simplemente significa que el whisky se hizo en una sola destilería. En otras palabras, el whisky escocés de malta proviene de un solo lugar donde se fermentó, destiló y envejeció el puré de grano. En realidad, no encontrarás whisky escocés doble en ninguna parte, pero sí encontrarás whisky escocés mezclado, lo que significa que el escocés que bebes es una mezcla de diferentes escoceses de malta individuales. Visite este sitio web para obtener más información sobre las diferencias entre los tipos de whisky.

WHISKY:
El whisky es un espíritu fino y oscuro producido en países como los Estados Unidos de América, Irlanda. El hecho de por qué la ortografía es tal todavía no está claro. Pero si sigue una estrategia simple, el Whisky producido en cualquier país con una ‘E’ en su nombre en inglés debe escribirse como “Whiskey”, mientras que el resto seguirá siendo “Whiskey”.

MEZCLADO:
Un whisky mezclado / whisky es una mezcla de sabores, colores o whiskies. La mezcla hace que el whisky sea más barato y los sabores de este tipo de whiskies pueden ser ligeramente tenues en el paladar.

MALAS SIMPLES Y DOBLES:
El whisky de malta solo proviene de un solo destilador, del mismo lote de whisky y se elabora solo de un tipo de malta. La malta doble está hecha de dos tipos diferentes de maltas.

Whisky es cualquier tipo de alcohol de grano destilado que NO ES ESCOCÉS

El whisky (sin “e”) es escocés, y en Escocia nunca se lo llama “Scotch”, solo se llama whisky

El whisky mezclado es una mezcla de whisky de grano más barato y whisky de malta, por lo que es más barato de comprar pero mucho más áspero

Una sola malta es donde los granos se fermentaron primero (malteados) y no se han mezclado con ningún otro whisky, solo proviene de una sola fuente

No tengo idea de lo que es una “doble malta”, ya que nunca he oído hablar de eso aquí. Puede comprar whisky donde se han mezclado varias maltas individuales, pero eso se conoce como “malta mezclada”. Supermercados de descuento como Lidl venden su propia marca.

Por lo que sé, la malta única es whisky destilado de un tipo de grano, la malta doble es whisky destilado de dos tipos de grano, se mezcla cuando la compañía mezcla un whisky de calidad superior (generalmente importado, como el whisky) con su whisky destilado localmente .

De Verdad