El tipo de vidrio al que se refiere es conocido como un vidrio a la antigua, que a su vez es un subconjunto de Tumblers. Este tipo de gafas originalmente se usaba para cócteles porque era fácil confundir los ingredientes. Aparentemente.
En los primeros días, el whisky probablemente se servía en vasos de chupito o se bebía directamente de la jarra si hablaba en serio. A medida que el whisky evolucionaba hacia algo que debía saborearse, todavía se servía en pequeñas medidas, y el vaso a la antigua usualmente se había elegido porque el bar o la casa ya lo tenían. Además, a muchos les gustaba (y aún les gusta) beber whisky con hielo, y una pequeña cantidad de whisky y un par de cubitos de hielo se introducen fácilmente en este tipo de vasos.
Creo que entonces se ha convertido en una tradición, y como tantas otras tradiciones, pasó mucho tiempo antes de que alguien comenzara a cuestionarla.
El whisky no se debe servir con hielo. Es una de las peores cosas que puedes hacer con un buen whisky. Viví 11 años en Escocia y tengo el honor de haber visitado casi todas las destilerías. Ninguna guía en ninguna destilería sugiere poner hielo en su whisky.
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Lo que también es interesante es que cada destilería en Escocia e Irlanda ahora recomienda el vaso de whisky Glencairn, que es un invento relativamente nuevo.
Como puede ver, este vaso, que aparentemente está optimizado por los cerebros de whisky escocés más brillantes y que la Reina le otorga un precio, no se parece en nada a los vasos que se le ocurren y que se han utilizado normalmente para el whisky.
Estas gafas se están volviendo muy populares entre los aficionados al whisky en el Reino Unido. En Estados Unidos, donde extrañamente la gente está obsesionada con arruinar todo con hielo, el vaso a la antigua probablemente seguirá siendo el típico vaso de servicio de whisky.
Personalmente, prefiero mucho beber de una taza de cerámica cuando saboreo el whisky para mí. Cada persona es diferente, así que tómala de lo que quieras.