Un martini viene con su elección de Vodka o Gin.
Se puede obtener “en las rocas”, que significa en hielo o “arriba”, que significa en un vaso de martini al vapor.
También tiene la opción de agitarlo o sacudirlo. Agitarlo significa que el barman pondrá el licor en hielo y lo agitará para enfriar el licor antes de colarlo sobre hielo o en un vaso de martini. Si lo sacude, el camarero colocará el licor en una coctelera con una cucharada de hielo y agitará la bebida para crear pequeños cristales de hielo que flotarán sobre su martini después de colarla.
La última opción que tienes es tenerla seca o sucia. Un martini seco significa que el bartender usará vermut seco en su martini, que puede elegir entre un poco seco (un poco de vermouth) o muy seco (mucho vermouth). Sucio significa que el barman usará jugo de oliva en su martini. Puede pedirlo polvoriento, que será solo un chorrito de jugo de oliva, sucio, que es la cantidad estándar o sucio, que es una gran cantidad de jugo de oliva. Cuanto más jugo de aceituna, menos se puede probar el licor, pero obviamente es esencial que a las aceitunas les guste poder disfrutar de un sucio martini.
Por último, tiene la opción de adornar, ya sea una torcedura de limón, o aceitunas (que en algunos lugares tienen la opción de aceitunas rellenas azules, aceitunas rellenas de jalapeño o aceitunas normales).
¡Aclamaciones! 🙂