¿Cuáles son todos los tipos de licor y cómo se distinguen?

  • La cerveza es de cebada malteada fermentada con flores de lúpulo. A veces trigo, especias, etc.
  • La aguamiel es miel fermentada.
  • Scotch Whisky es una cerveza destilada y envejecida en roble.
  • El whisky americano (whisky Bourbon, Tennessee, whisky Rye, whisky canadiense) se elabora a partir de diversos granos (cebada, trigo, centeno, maíz) que se fermentan y se destilan. Hay definiciones específicas para cada uno, y en qué madera se pueden envejecer.
  • Vodka es casi cualquier almidón (grano, vegetales, azúcar) fermentado y destilado. A menudo los últimos años no se vendieron las papas o los últimos años se vendieron los granos.
  • Brandy, Cognac, Armagnac (brandy) son vinos (uvas fermentadas), destilados y envejecidos en roble.
  • El ron es azúcar (melaza, azúcar, jugo de caña de azúcar) que se fermenta y se destila. Pisco y Cachaça también son productos de azúcar / azúcar fermentados.
  • La sidra dura es jugo de manzana que se fermenta.
  • Calvados y Applejack (bebida) son sidra de manzana dura destilada
  • La ginebra es alcohol que ha sido infundido con hierbas, esp. Bayas de enebro, la infusión puede ser antes o después de la destilación.
  • Los licores son alcohol de grano (vodka) o brandy con frutas, hierbas, especias, etc. Cointreau, TripleSec, Creme de Menthe, Chartreuse, Creme de Murre / Chambord, Jagermeister. Cointreau, Triple Sec y Grand Marnier son diferentes tipos de licores con sabor a naranja (o cáscara de naranja). Grand Marnier es una base de coñac.
  • El sake está hecho de arroz, el arroz se convierte en un simple comienzo con el molde koji, luego se fermenta como la cerveza.
  • El tequila se elabora con pulpa de agave azul cocida que se fermenta.
  • El mezcal es como el tequila pero hecho de otros tipos de agave.
  • jagermeister es un licor de hierbas – alcohol infundido con hierbas