COMIDA. Seguro.
Por lo general, los chinos decimos que somos de “Chihuo Guo” (el país del friki de la comida). En realidad, la mayoría de los estudiantes chinos tienen que adaptarse a la comida comparativamente simple, las circunstancias que nunca antes habían encontrado en China, en un país extranjero.
En China, probablemente tenga cientos de opciones para cada comida. China es demasiado amplia, y cada región dio origen a una cultura diferente, por lo tanto, la cocina diferente acaba de nacer en diferentes lugares. Gracias a la rápida migración de la población en China, la cultura alimentaria diferente se extendió por todo el país. Ahora solo tomo la ciudad en la que estudio por un ejemplo.
Chongqing es una de las ciudades más grandes del oeste de China, la ciudad es famosa por su comida adormecida y picante, como el punto de acceso de Chongqing, Xiaomian, pollo picante, etc.
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(¿Crees que esto es una olla caliente picante suave?)
(El restaurante de olla caliente se llama “No ‘F’ olla caliente”)
(Los fideos básicamente se parecen a esto. La sopa roja es en realidad aceite de chile).
(Pollo con chile picante (尖椒 鸡). Difícilmente se puede elegir el chile súper picante).
Sin embargo, justo en este lugar, puedes ver tanta comida de otras regiones, donde los locales no pueden soportar el chili.
Mi wonton y baozi favoritos, wonton es de Fujian / Guangdong, donde los lugareños casi no comen chile. He tenido un hotpot con mi compañero de habitación de Guangdong y él lloró solo porque pensó que el hotpot es demasiado picante … Baozi es de Tianjin, donde la gente no se divierte mucho con el chili.
En realidad, estas son solo una pequeña parte de las opciones de comidas diarias. Puede probar fácilmente cualquier tipo de cocina de cualquier provincia en cualquier ciudad de China. Esto es lo más maravilloso de la comida china: la diversidad.
