¿Cuál es el mejor trabajo?

Answer 1

Todos tenemos un trabajo de ensueño en mente, pero raramente alguno de nosotros tiene la oportunidad de vivir la fantasía.

Sin embargo, el maestro catador de helados John Harrison es una excepción. En un día normal, Harrison prueba unos 60 paquetes de helados para Edy’s Grand Ice Cream (conocido como Dreyer’s al oeste de Colorado). La compañía considera que sus servicios son tan valiosos que han asegurado sus papilas gustativas por un millón de dólares (eso es $ 100 por papila gustativa). Harrison estima que durante sus 30 años en el negocio, ha probado entre casi 200 millones de galones de helado.

Algunas personas podrían considerar que su ocupación es un trabajo dulce, pero Harrison considera que la prueba de helado es una gran responsabilidad. Solo durante el año pasado, Dreyer’s regaló medio millón de galones de helado porque no cumplió con sus altos estándares de sabor para la venta minorista.

En un día normal de pruebas, Harrison comienza a trabajar a las 7:30 am mientras que su paladar está fresco. Alrededor de 60 paquetes lo esperan y él usa un método especial para probarlos a través de todos ellos. Se tarda unas cuatro o cinco horas en pasar por esos paquetes.

Su proceso de degustación es igual de interesante que su trabajo. Al principio sabe con sus ojos, así que si la muestra de helado no parece apetitosa, la deja. Luego, dejó que el helado se endureciera unos 10 a 12 grados para maximizar el sabor y obtener la nota más alta, el ramo y el aroma, y ​​para evitar lo que los jóvenes llaman congelación cerebral. Para degustar, usa una cuchara chapada en oro porque la madera y el plástico tienen un ligero regusto a resina, y evita cualquier cosa que pueda obstruir sus papilas gustativas. Hace girar el helado alrededor de su boca para cubrir todos los recipientes de sabor, y luego lo escupe.

Harrison considera que tener una lengua de $ 1 millón es un problema de mantenimiento real. Bebe té descafeinado de hierbas para limpiar su paladar todos los días, y durante la semana evita las cebollas, el ajo, la cafeína o cualquier otra cosa que obstruya sus papilas gustativas. No fuma, no bebe alcohol y se mantiene alejado de las comidas picantes.

Fuente –
1) MUNDO | El hombre del helado | Jacob Parrish | 29 de agosto de 2009

2) Conoce a un catador oficial de los helados de Edy.

3) John Harrison tiene la primicia como probador de sabor para Nestle Ice Cream: Diez minutos con…

4) Una entrevista con John Harrison

Answer 2

Creo que serían los funcionarios de la Administración de Seguridad del Transporte, quienes verán sus exploraciones de todo el cuerpo.

Estas fotos explican algunas de las historias: El mejor trabajo de todos (33 fotos). Aunque el juego de palabras está pensado pero en una nota seria, ha habido algunos incidentes no tan buenos (tristes): TSA Pat-Downs impactantes: Vea el video. Entonces, antes de viajar nuevamente, lea a través de Sepa sus derechos cuando viaje.

Answer 3

Mía.

Mi co-fundador está locamente enamorado de mí (y viceversa) y se encarga de los aspectos financieros de nuestra empresa, dejándome en libertad de hacer lo que mejor hago: cuidar los pequeños detalles. Él me ayuda durante su tiempo libre, se asegura de que me sienta apoyado y apreciado, y también hace una gran parte de la limpieza de la casa, ya que se da cuenta de que mis tareas diarias a menudo son contraproducentes para la limpieza.

Mi joven equipo me admira con reverencia, admiración y amor. Están bastante seguros de que yo colgué la luna. Ellos me ven como todopoderoso, informado y mágico. Cada palabra que digo tiene un gran peso con ellos. Se cuelgan de mi historia más pequeña, broma o acción con interés y aprobación. Aprecian las pequeñas cosas que hago, incluso tan pequeñas como dibujar algo en la tiza de la acera o usar un cortador de galletas para hacer divertidas formas de tortillas. Se les puede pagar con cariño, abrazos, historias y aprobación. Pueden ser reprendidos con ojos expresivos y alguna lógica tranquila. Pueden distraerse de las crisis y la agitación emocional por una nueva idea o un tubo de yogur congelado. Vienen a mí con sus problemas y a menudo se ayudan unos a otros. Ayudan a supervisar su próximo en la cadena de mando. Se están volviendo mejores en el trabajo independiente o en equipo.

Aunque mi trabajo es agotador, emocional, físico y mental, es el mayor desafío de mi vida y, como tal, es estimulante, aterrador e inmensamente gratificante. El entrenamiento de mi equipo de cuatro personas probablemente sea la mejor oportunidad que tengo para tener un impacto positivo en el mundo, y por eso, cada día, tengo el desafío de retirarme de mí mismo y derramar lo mejor que tengo. Me dan oportunidades diariamente para mejorar mi Ser; ser una persona más paciente, más amable, más amorosa, más informada y más impactante. Todos los días, aprendo más sobre mí mismo y mis habilidades y mis debilidades. Todos los días tengo éxitos, grandes y pequeños, y oportunidades de aprendizaje para crecer.

Este es el trabajo del que nunca renunciaré y del que nunca me pueden despedir. Este es el trabajo que encuentro que es el que me define en mis niveles más básicos. Siempre seré mamá.

Las recompensas y los beneficios llegan inesperadamente y con frecuencia, a partir de una pequeña mano de repente, alcanzar para la mina de la nada para un abrazo y un beso por la noche y los dulces palabras, “Buenas noches, Dios te bendiga, te WUV, mamá! Hoy fue el mejor DIA SIEMPRE! ”

Asi que. El mejor trabajo de todos.

(Ahora pregúntame de nuevo en unos años)