El curie (símbolo Ci ) es una unidad de radioactividad que no pertenece al SI, llamada ‘en honor a’ Pierre Curie, según su viuda, la famosa investigadora de radiación Marie Curie.
Se define como:
1 Ci = 3.7 × 10 ^ 10 decaimientos por segundo
El cuerpo humano típico contiene aproximadamente 0,1 μCi (14 mg) de potasio-40 natural. Un cuerpo humano que contenga 16 kg de carbono (ver composición del cuerpo humano ) también tendría aproximadamente 24 nanogramos o 0.1 μCi de carbono-14. Juntos, estos tendrían una actividad de aproximadamente 0.2 μCi o 7400 Bq dentro del cuerpo de la persona.
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Técnicamente, todos los alimentos son ligeramente radiactivos . Esto se debe a que todos los alimentos y otras moléculas orgánicas contienen carbono, que naturalmente existe como una mezcla de isótopos, incluido el carbono-14 radiactivo.
Aquí algunas de las cosas más radioactivas que usamos en la vida cotidiana …
(1) Bananas
Los bananos son lo suficientemente radiactivos como para activar alarmas de radiación en puertos y aeropuertos. Ofrecen 1 pCi / kg de radón-226 y 3.520 pCi / kg de potasio-40. El alto contenido de potasio es parte de por qué los plátanos son tan nutritivos. Usted absorbe la radiación, pero no es perjudicial.
(2) nueces de Brasil
Si hubiera un premio por “La mayoría de los alimentos radiactivos”, iría a las nueces de Brasil. Las nueces de Brasil contienen altos niveles de dos elementos radiactivos: y potasio. El potasio es bueno para usted, usado en muchas reacciones bioquímicas, y una de las razones por las cuales el cuerpo humano es ligeramente radioactivo. El radio se produce en el suelo donde crecen los árboles y es absorbido por el sistema de raíces de la planta. Las nueces de Brasil emiten más de 6,600 pCi / kg de radiación. La mayor parte de esa radiación pasa inofensivamente a través del cuerpo, más los altos niveles de selenio y otros minerales saludables hacen que estas nueces sean saludables para comer con moderación.
(3) Zanahorias
Las zanahorias le dan una pico-Curie o dos de radiación por kilogramo de radón-226 y aproximadamente 3,400 pCi / kg de potasio-40. Las hortalizas de raíz también son altas en antioxidantes protectores.
(4) papas
Al igual que con las zanahorias, las papas blancas ofrecen entre 1 y 2.5 pCi / kg de radón-226 y 3.400 pCi / kg de potasio-40. Los alimentos hechos con papas, como papas fritas y papas fritas, son igualmente ligeramente radiactivos.
(5) Sal baja en sodio
La sal baja en sodio o lite contiene cloruro de potasio, KCl. Obtendrá alrededor de 3.000 pCi / kg. La sal sin sodio contiene más cloruro de potasio que la sal baja en sodio y, por lo tanto, es más radioactiva.
(6) Carnes rojas.
La carne roja contiene cantidades apreciables de potasio, y por lo tanto potasio-40. Su carne o hamburguesa brilla al ritmo de unos 3.000 pCi / kg. La carne también es alta en proteínas y hierro. La alta cantidad de grasa saturada en la carne roja presenta un mayor riesgo para la salud que la radiación.
(7) agua potable
El agua potable no es pura H2O. Su dosis de radiación varía según la fuente de agua. En promedio, espere recoger aproximadamente 0,17 pCi / g de radio-226.
(8) Cerveza
La cerveza obtiene su radiactividad del potasio-40. Espere obtener alrededor de 390 pCi / kg. Eso es solo una décima parte de la radiación que obtendrías de la misma cantidad de jugo de zanahoria.
(9) detectores de humo
Alrededor del 80% de los detectores de humo estándar contienen una pequeña cantidad del isótopo radiactivo americio 241, que emite partículas alfa y radiación beta. Americium-242 tiene una vida media de 432 años, por lo que no irá a ninguna parte pronto. El isótopo está encerrado en el detector de humo y no representa ningún riesgo real para usted a menos que rompa el detector de humo y coma o inhale la fuente radiactiva. Una preocupación más importante es la eliminación de los detectores de humo, ya que el americio eventualmente se acumula en los vertederos o donde sea que los detectores de humo desechados terminen.
Algunos de estos objetos pueden representar un riesgo para la salud, pero la mayoría de ellos son una parte inofensiva de su entorno cotidiano. En casi todos los casos, se expone más a la radiación si viaja en un avión. Aún así, es bueno saber las fuentes de su exposición.