Menú de la caja de almuerzo de mi madre. 🙁
En Pakistán, los niños usualmente toman cajas Tiffin para que coman en la escuela durante la hora del almuerzo O algo de dinero útil para comer en las cantinas escolares del lugar (cuando sus madres están demasiado ocupadas o son perezosas para cocinar)
Ahora mi madre hasta ahora tiene CERO interés en cocinar. Más de un gusano de libro de una persona. Todavía le digo que “tomaste la profesión equivocada” y ella contesta “sí, ¡una profesional de la casa con cero cheques de pago!”
Así que durmiendo hasta tarde (después de leer algunas novelas sobre meta ciencia o Filosofía), se despertaba a las 6 de la mañana y hacía el desayuno para todos los miembros de la familia que en ese momento tenían mi hermano mayor, yo y mi padre. ¡Un desayuno súper estupendo de esto y solo esto! … .. todos los días . Con líquidos laterales de chai y leche fría.
La desviación máxima que uno podría tener con él sería un poco de salsa de tomate, pimienta y sal, o mi padre dejando de lado la yema debido a su condición cardíaca.
Esta a la carta, también empacó en nuestras loncheras y luego condujo como Michael Knight para dejarnos caer antes del cierre de las puertas de la escuela a las 8:00 h. En la media, llegamos tarde y comenzamos con los demás piratas en posición de arrodillados antes de la sesión de asamblea. (Ahí es cuando mi hermano solía mirarme con ojos inyectados en sangre por levantarme tarde!)
Lo terrible de los huevos, especialmente de los huevos fritos, es que cuando se enfrían después de 4 a 5 horas, toman la forma de una mancha gomosa que rezuma líquido, de color amarillo espeso y espeso; agregue el puré de kethcup frío aquí después de enrollar hacia arriba y hacia abajo en el bolsa y podría ser el vómito de tortura digno de Abu Gharaib. Simplemente no podía comer esa cosa horrible de goma con salsa de tomate fría y pimienta en pan tostado empapado, mientras mi hermano solía tragarlo. Por lo general, lo terminaba diciendo “qué otra opción hay” … y lo traga con agua caliente de su matraz. Ese tipo fue hecho para la prisión.
Para mi madre, este plato CON ketchup acompañado de tostadas después de 4 horas + pimienta, bien podría ser el equivalente a un sándwich McDonalds bien elaborado. ‘¿Quién podría haber pensado en mezclar el ketchup allí? Noo ¡Es un completo sándwich inglés de picnic!
Debido a los dolores de hambre, a veces solía separarme de mi amigo Rizvi. Su madre era solo un genio en envolver rodajas de pizza de pollo-tikka, a veces rollos de paratha de carne picada, o simplemente un sándwich de carne picada, todo ahogado con coca cola fría de la cantina … pero nosotros … anda !. Cuando mi madre solía abrir mi lonchera, solía inclinar su cabeza hacia atrás por el olor putrefacto que emanaba,
Mamá : “whaat?!?!, Otra vez no terminaste tu almuerzo!” …
Yo (el único rebelde) : “¡No puedo! … ¡Yucck, es tan malo! … La mamá de Rizvi le hace unos sándwiches de carne increíbles, o rollos de pollo y Pizza de pollo Tikka. El otro tipo, Omer, siempre almuerza con unas bolas de queso Biryani o pollo Y algo de dinero para comprar Samosa o coca de la cantina. ¡CADA UNO recibe dinero de bolsillo excepto nosotros! .. Incluso nuestra vecina, la madre de ‘chanioti’s’, le da leche con sprite. El ‘soda Doodh!’ ¡Al menos haznos buenos almuerzos!
Mamá: * tono calmado * “Rizvi aur doosray toh bigray huay larkay hain beta, un ki nakkal kyun kartay hoh? … aur phir yeh khaanay achay thori hotay hain.” (“Rizvi y los demás son niños mimados, ¿por qué estás copiando?” ¿Ellos? … y luego este tipo de alimentos no son nutritivos ”)…. … (—_—) .
No solo yo, sino que mis otros 2 hermanos mayores también pasaron por el mismo ‘andaa drill’ en el horario escolar. No hay dinero, ni coka ni samosa también. Recordé que deseaba tener solo una hermana mayor, que había tomado clases de economía doméstica y había experimentado con nosotros con buena comida. Pero todos éramos hermanos destinados al gulag.
A veces me daba vergüenza el deambular por el increíble almuerzo de mi amigo Rizvi, que siempre fue lo suficientemente generoso como para compartir:
Rizvi: “¡Mi mamá es realmente la mejor cocinera … aquí tengo algo de este sándwich de pollo, vieja bruja! … jaja” … * dang * (incluso él tenía esas bolsas de plástico con cremallera para envolver esos almuerzos)
Yo: “uhh … no, gracias, ya tuve suficiente de mi almuerzo … realmente lleno … ¡honesto!” … (como Nike Air Lunch!)
El resultado fue que durante los siguientes milenios aborrecí los huevos fritos o cualquier huevo para el desayuno. Tenían un efecto muy nauseabundo en mi conciencia interior. Hasta que mi padre entró e hizo pollo tortilla española.
Pero la escuela ya estaba terminada para entonces.