¿Cuál es la mejor comida que uno debería probar antes de morir?

Answer 1

Para mi es chaat. Realmente bueno, delicioso, picante, delicioso chaat. Todo, desde paani puri sev puri, dahi puri hasta ragda pattice y ragda samosa.
Nunca me parece comer suficiente chaat. 🙂
Ya tengo hambre.
Pero has pedido algunas cosas regionales, así que aquí va mi lista de delicias de Maharashtra del norte.
1. Probar shengule en inviernos. Nada le gana a Shengule en una noche fría: pruebe los auténticos kulith o los de gramo de caballo.
2. El almuerzo festivo de puran poli. Tener la comida completa durante los días de verano. La comida incluye típicamente puran poli, aamras, arroz, rasoi (un tipo de salsa), papad, pakode, kurdai (lo siento, no puedo explicar eso).
3. Kothimbir wadi y alu wadi.
Comer estos es literalmente celestial. Recibo un ‘dabba’ lleno de estos de mi naani cuando regreso a casa desde el albergue. 😀
4. Pithla y bhakari. Puede ser llamada la dieta básica de Maharashtra. Pithla es una preparación de harina de gramo. Pithla, bhakri, thecha, pepinillos de mango, cebollas crudas y papas asadas: todos los manjares reales quedarán atónitos ante lo increíble de esta comida.
5. Sheera: dulce halwa hecha de sémola. Sabe mejor cuando está hecho para una ocasión propicia. No sé por qué, pero el sheera hecho con el propósito de ofrecer en una pooja tiene un sabor completamente diferente.
6. Modak: cómelos una vez y te darás cuenta de que lord Ganesh no los patrocinó por nada.

Answer 2

Baati chokha
Este plato es famoso en uttar Pradesh, Bihar, Madhya pradesh
Es una de mis comidas favoritas.
U debería dar una oportunidad

Answer 3

Gracias por la A2A

Hay un plato que se hace, supongo que solo en los hogares de Tam Brahm es un tipo de sambar hecho con calabaza amarga o karela (en tamil lo llamamos Parrika Pitala)

Su sabor es legendario por algo hecho de karela.

no tengas miedo de tenerlo solo porque está hecho de karela

tenerlo con arroz y pappad preferiblemente caliente con un poco de ghee encima

Créeme si mueres después de comerlo, no te arrepentirás.

Answer 4

Pani Puri o Gol Gappa, la famosa comida india de la calle. Nada puede vencer el sabor de Pani Puri.
Al aire libre