Voy a ir a Estados Unidos el año que viene. ¿Cuáles son algunos consejos sobre propinas en restaurantes, etc.?

En primer lugar, entienda que la idea de que las propinas son un pago voluntario por un servicio excepcional es una farsa, en efecto, está pagando el servicio de la misma manera que el servicio está incluido en los precios en Francia o hay un cargo por el pan y el mantel en Italia. , es menos transparente de lo que es en esos lugares.

En un restaurante de servicio completo donde alguien le sirve comida en una mesa, a menos que suceda algo realmente malo, agregue entre un 18 y un 25% a la factura, el 20% es el estándar. 25% solo en muy raras circunstancias donde los servidores han ido muy por encima de lo esperado.

Si se encuentra en un restaurante de comida rápida o de comida rápida en el que pide comida en un mostrador y la lleva usted mismo a una mesa, en la mayoría de los casos no se espera propina, de hecho, algunas compañías tienen una política de que sus empleados deben rechazar las propinas. Si recibe un buen servicio y hay un receptáculo cerca de la caja registradora para recibir sugerencias, debe dejar su cambio en él.

En términos de la etc? En su pregunta, por lo general, las personas generalmente también dan propina a los taxistas, al personal de entrega de alimentos, a los porteros de los hoteles y dejan una propina para la mucama que limpia su habitación de hotel.

Si bien no es necesario dar propina, si el servidor proporcionó un servicio al menos decente, espere dar una propina de aproximadamente el 15% del valor de la factura. Algunas personas pueden dar más propina, como el 18% o el 20% para un servicio excepcional. Cualquier cosa por debajo del 15% es generalmente mal vista.

Si paga en efectivo, puede agregar la propina a la factura regular. Cuando llegue el camarero, invítelo a “conservar el cambio”. Entonces, si mi comida es de $ 20, y estoy inclinando el 15% ($ 3), entonces le daría $ 23 directamente al mesero.

Alternativamente, si paga con tarjeta de crédito, la mayoría de los restaurantes tendrán una sección de “propinas” en el recibo para que escriba su propina. Así que con este ejemplo, solo escribiría $ 3 y escribiría el total de $ 23 antes de firmar.

Una cosa a tener en cuenta es que en los Estados Unidos, los restaurantes pueden pagar MENORES a los servidores que nuestro salario mínimo, con la expectativa de que el servidor dará consejos para cubrir parte de su pago a domicilio. Entonces, si bien sugerí un 15% antes, si puedes pagarlo, ve con un 20%. El dólar o dos adicionales pueden no significar mucho para usted si puede viajar internacionalmente, pero definitivamente hará una diferencia para alguien que está trabajando para llegar a fin de mes.

Espero que disfrutes de los Estados Unidos!

*** Editado para agregar, hay muchas personas por ahí que agradecerían una propina. Considere incluir camareros, el botones de un hotel (o cualquier otra persona que maneje su equipaje), un conductor de taxi, una peluquería o peluquería, una masajista, repartidor de pizza, amas de llaves de hotel, etc. Vea cómo debe dar una propina por cada servicio para una lista sugerida.

Es tan confuso …

En el Reino Unido hay una ‘cobertura’ + consejo esperado expected
En los Estados Unidos también en algunas áreas.
En la mayoría (y en todo) de Europa, una propina es un extra para un buen servicio, cuando el servicio es como está (esperado), ¡no debería haber propina!

Una sonrisa, explicación del menú, atención, sí, esa es una razón para dar propina, ¡el dinero dado más arriba y más allá!
Obtener la imagen… ?

Es lógico pensar que, por su propia definición, la gratuidad (también conocida como “propina”) ha sido vista históricamente como un ejercicio voluntario de generosidad. Sin embargo, en los EE. UU., La propina se ha convertido en una costumbre tan extendida que los trabajadores de ciertas industrias de servicios tienen sus salarios estructurados de tal manera que ganan menos en el salario base porque se espera que reciban propinas. En estos casos, dar propina es menos un acto de generosidad gratuita que uno de decencia cívica básica.

También es importante recordar que los consejos a menudo son compartidos por muchos empleados de una empresa. Por ejemplo, cuando “propina” su servidor en un restaurante, en realidad está contribuyendo a un conjunto de sugerencias que normalmente comparte su servidor, todos los demás servidores de servicio, el personal del autobús, etc. Por lo tanto, la cantidad que decida La propina puede tener un impacto en más que solo la persona que presta directamente su servicio.

Cuando se trata de determinar la cantidad a la que debe dar propina, obviamente querrá seguir las costumbres locales especializadas y las reglas del lugar (de hecho, algunos lugares desalientan expresamente las propinas monetarias). Pero a continuación se muestran algunas industrias en las que se espera más o menos una punta de al menos el 18%. La mayoría de la gente que conozco (yo mismo incluido) suele recomendar a las personas de estas industrias cerca del 20% del total de la factura como base estándar, pero hacen los ajustes apropiados para dar cuenta de un servicio notablemente bueno / malo:

  • Cualquier restaurante sentado . Un restaurante “sentado” es uno en el que usted se sienta en una mesa y un servidor lo espera / le trae su comida y bebidas. Tenga en cuenta que en muchos restaurantes, si tiene más de cinco o seis personas en su grupo de restaurantes, una cierta cantidad de propina (generalmente alrededor del 18%) se incluirá automáticamente en la factura. Recomiendo siempre agregar una propina adicional lo suficientemente baja como para aumentar el total hasta al menos el 20%. Tenga en cuenta que puede haber casos en los que realice un pedido de comida para llevar o para llevar de un restaurante que, de lo contrario, calificaría como un restaurante de mesa. Hay varias escuelas de pensamiento sobre este tema, que van desde “no es necesario dar propina en absoluto” a “debe dar propina tanto como lo haría si estuviera cenando en el restaurante”. Personalmente, le doy mi propina por lo menos al 5%. órdenes de entrega, tal vez un poco más si la orden está caliente, lista y completa cuando llegue para recogerla.
  • Cualquier entrega de alimentos puerta a puerta (p. Ej., La persona que entrega la pizza).
  • Cualquier proveedor de servicios personales (por ejemplo, servicio de taxi / limusina, peluquero, estilista, salón de uñas, etc.).
  • Bares / discotecas . Como regla general, siempre les doy una buena propina a los camareros cuando ordeno mi primera ronda de bebidas, y luego me adapto a las siguientes rondas basadas en la experiencia real. Por ejemplo, digamos que mi primera pestaña redonda es de $ 16.00. Le daré al barman un billete de $ 20 y le diré que se quede con el cambio (esto es una propina del 25%). Si las bebidas están bien hechas, el servicio es sólido, etc., continuaré dando propinas cerca del 20% para cada ronda. Si faltan el servicio o las bebidas, mis consejos para las siguientes rondas estarán cerca del 10-15% hasta que mejore la calidad del servicio / bebida.

También hay ciertos casos en los que la propina es altamente recomendable, pero realmente no se puede confiar en un enfoque basado en porcentajes porque el servicio en sí puede prestarse de forma gratuita. Aquí hay una guía para tales casos:

  • Servicio de aparcacoches . Esto puede variar en función de si el servicio de aparcacoches se proporciona por una tarifa o de forma gratuita. Si hay un cargo por el servicio de aparcacoches, por lo general, no doy más del 10% de lo que sea el cargo. Si el servicio de aparcacoches es gratuito, le daré una propina de $ 5.00 al recibir mi auto.
  • El personal del hotel . El protocolo de inflexión varía ampliamente según el tipo de hotel en el que se hospede. Si se trata de un hotel de “autoservicio”, probablemente no sea necesario dar propina, a excepción del personal de limpieza (a una tarifa de no más de unos pocos dólares por noche). En un hotel de categoría superior, consideraciones como conductor del servicio de transporte ($ 1.00 por persona), portero ($ 1.00- $ 2.00 para taxi, descarga de bolsas, etc.), proveedor de servicio a la habitación (15% del total de la factura del servicio de habitación), conserje ($ 5.00- $ 10.00 dependiendo del nivel de servicio prestado) y, nuevamente, el servicio de limpieza está en juego.
  • Auxiliares de baño . Ciertos bares y restaurantes tendrán asistentes de baños que se sientan junto al lavabo en el baño y lo ayudan a refrescarse (por ejemplo, dispensar jabón, entregarle toallas de papel, proporcionarle un chicle, etc.). En general, no les doy consejos a los encargados de los baños a menos que tome un pedazo de chicle o algún otro producto que de otra manera no hubiera estado disponible en el baño. Si lo hago, le daré al asistente una propina de $ 1.00.
  • Manipuladores de equipaje en aeropuerto . Francamente, no he notado un manejador de equipaje en la acera en un aeropuerto en varios años, pero eso puede deberse a que viajo ligero y generalmente solo llevo mi maleta. Sin embargo, he oído que se supone que debes darles a estas personas al menos $ 1.00 por bolsa si las encuentras.

Esperemos que esto sirva como una guía útil para dar propinas en los EE. UU. De nuevo, las costumbres y prácticas locales pueden dictar diferentes protocolos en algunos casos. En caso de duda, siempre puede pedirle orientación a un amigo o conocido local.

El trabajo del servidor es tomar su pedido y manejar sus preguntas e inquietudes. En América, su servidor usualmente obtendrá sus bebidas y lo revisará varias veces para asegurarse de que la comida esté bien y si sus bebidas están bien y si necesita más.

No es culpa del servidor si su comida es mala (si esperó mucho tiempo para la comida y hace frío, probablemente sea culpa del servidor). Si tiene algún problema, no tenga miedo de avisar al servidor, por lo general lo atenderán rápidamente.

Si tiene algún problema con el servicio, hable con el gerente.

Solo juzgue lo que debe dar una propina sobre lo que controla el servidor.

La mayoría de mis amigos eran servidores, así que el 20% es mi valor predeterminado. El 15% es el bajo estándar.