Porque los seres humanos son “especistas”. Speciesism es un término acuñado por el psicólogo británico Richard D. Ryder y popularizado por el filósofo y activista por los derechos de los animales Peter Singer. Los racistas son inmorales porque atribuyen más peso a los intereses de los miembros de su propia raza que a los de otras razas. Según Ryder, Singer y muchos otros, es igualmente inmoral atribuir más peso a los intereses de los miembros de la propia especie (humanos) a expensas de otras especies. Singer llama a esto una actitud supuestamente inmoral y especismo de creencias.
No estoy aquí para defender o atacar a Singer y sus secuaces. Pero la esencia de su argumento es bastante simple.
- Todos saben que los animales (al menos los animales superiores) son capaces de sufrir y sufren.
- El sufrimiento es malo.
- Si podemos evitar que algo malo suceda sin sacrificar algo de igual o mayor importancia moral (y especialmente si podemos hacerlo fácilmente), entonces deberíamos hacerlo.
- La agricultura industrial (y muchas otras formas en que los humanos tratan a los animales no humanos) les causa a los animales un gran sufrimiento.
- Por lo tanto, la agricultura industrial es mala.
- Por lo tanto, debemos dejar de cultivar en fábricas, a menos que no podamos hacerlo sin sacrificar algo de igual o mayor importancia moral (y especialmente si podemos hacerlo fácilmente).
- Podemos dejar de cultivar en fábricas sin sacrificar algo de igual o mayor importancia moral y también podemos hacerlo fácilmente.
- Por lo tanto, debemos dejar de cultivar en fábricas.
Claro que la carne sabe bien, pero ¿el placer que obtenemos al comerla tiene realmente una importancia moral igual o mayor que el sufrimiento que conlleva producir carne de granja? ¡Por supuesto no! Entonces, ¿por qué no dejamos de comer carne (o al menos carne de granja)? No hay una buena razón para ello y seguimos haciéndolo solo porque somos culpables de especismo; es decir, colocamos los intereses de los humanos por encima de los intereses de los animales no humanos sin ningún motivo.
Yo como carne. Yo como carne de granja. También soy un ávido cazador (que, aunque definitivamente causa sufrimiento, causa mucho menos sufrimiento que la agricultura industrial). Entonces no estoy vendiendo nada aquí. Sin embargo, Singer tiene un argumento serio que no es fácil de responder y, si queremos llamarnos personas morales, creo que debe responderse. Y, no, para que conste, no tengo una respuesta. ¿Soy un hipócrita? Quizás. Realmente no lo sé.
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