¿Cómo se crea el alcohol?

Answer 1

El alcohol para el consumo está hecho de una sustancia química llamada etanol o C2H5OH que puede expandirse a CH3CH2OH.

El etanol se crea a través de una reacción química en la que (generalmente) la levadura digiere los azúcares y los convierte en dióxido de carbono y etanol.

C6H12O6 -> 2CO2 + 2C2H5OH (esta es la ecuación básica)

La forma más fácil de ver esto es tomar un poco de jugo de fruta sin pasteurizar (la manzana funciona bastante bien) y dejarla en un lugar fresco y oscuro durante aproximadamente una semana.

Si observa que el jugo se fermenta (así es como se llama la reacción), notará que comienza a burbujear ligeramente, similar a un refresco.

Los alcoholes como el vodka y el whisky (en su mayoría a base de granos) tienen que hacerse de una manera ligeramente diferente, ya que los granos no fermentan tan fácilmente. Deben ser destilados, lo que convierte el almidón en etanol.

Otros alcoholes, o prefijos de hidrocarburos seguidos de -ol se hacen de diferentes maneras, y son generalmente más tóxicos que el etanol (te matarán más rápido).

Answer 2

El alcohol es un proceso natural que ocurre en la naturaleza incluso si los humanos no hacen nada.

Las frutas (como manzanas, uvas, melocotones, etc.) contienen azúcar natural. Las células de levadura se producen en casi todas partes en la naturaleza. (Es por eso que los fabricantes de productos como Monistat pueden obtener un beneficio). Esta levadura salvaje que flota en el aire aterriza en la fruta y encuentra el azúcar y se pone a trabajar. La levadura “come” el azúcar y lo convierte en alcohol y dióxido de carbono.

Los seres humanos han descubierto cómo refinar este proceso bajo condiciones controladas.

Answer 3

Muy fácilmente, en cualquier lugar donde haya azúcar, levadura, agua y calor, se creará alcohol, un regalo de Dios o la maldición de Satanás, sea cual sea su punto de vista.

Los monos lo codician y en la naturaleza buscarán frutas y palmas fermentadas y, en climas templados, otros animales se emborracharán con frutas similares a las de los seres humanos.

Answer 4

La levadura se alimenta del azúcar y el producto de desecho es el alcohol.

Sí. El alcohol es mierda de levadura.

Foto de alcantarillado comercial de levadura que el autor está disfrutando actualmente.

Answer 5

La respuesta rápida es que se excreta por la levadura como un subproducto de la digestión del azúcar.

En resumen, el alcohol es la orina de un microorganismo de una sola célula.

La levadura es probablemente el animal / mascota favorito de la humanidad. Vive en nuestra piel y agrega alegremente vitaminas a todo, desde la leche hasta el pan, la cerveza y el vino. Mucho más útil que un maldito jerbo, ¿no crees?