No podría ser más simple. Simplemente haga que el personaje sea en muchos casos de interacción social, especialmente si otros personajes evitan tales reuniones. Si el personaje tiene alguna posibilidad de hablar o interactuar con alguien, no lo dejes pasar. Descríbalo como feliz cuando está con personas e incómodo cuando está solo. Por supuesto, la historia debería brindar muchas oportunidades para esto, de lo contrario “sociable” no es un rasgo de carácter viable.
Si quieres enfatizar que la sociabilidad de tu personaje es una virtud, haz que esté con la gente, prestándoles compañía y un hombro para llorar cuando otros renuncien. Si también quieres exagerar la sociabilidad del personaje, conviértelo en un parlanchín, hablando incluso en circunstancias en las que debería callarse, e incluso no poder estar solo.
Para imponer esta calidad aún más, ponlo a un lado de los personajes insociables. Esto puede crear un gran contraste, que es una oportunidad para la comedia e incluso para el desarrollo del personaje (el personaje sociable debe aprender cuándo callarse y estar solo, y el personaje insociable debe aprender a dejar de ser un imbécil).
Espero que esto ayude.