¿Cuál es la comida más inolvidable que has comido en un país extranjero?

Answer 1

Pain au chocolat mi primera mañana en París. Con un espresso que era tan amargo y fuerte, pedí una taza de café y le añadí crema y azúcar a partes iguales, para la diversión de los clientes habituales que estaban sentados en la cafetería.

Bolas de masa hervida en Hong Kong. Ni idea de lo que eran, como le pedimos al camarero que nos ordenara, pero eran tan ligeros como las nubes, sabrosos, simples perfecciones. ¡Nunca me había alegrado tanto que aprendí a usar los palillos correctamente en un atrevimiento de adolescente!

Tapas en barcelona. Nuevamente, no estoy seguro de lo que eran porque se lo dejé al camarero. Parte de la perfección fue definitivamente el escenario, mirando la Sagrada Familia después de recorrerla.

Me dolían los pies, estaba caliente y sudorosa, y los pequeños platos de deliciosos bocadillos y un vaso de cerveza helada eran justo lo que necesitaba. Y el barman era precioso!

Answer 2

A veces el plato era más memorable porque era la primera vez que lo tenía. A veces eran ingredientes fabulosos. A veces era la frescura, o la preparación. Y, tal vez, la comida a veces sabe mejor porque estamos de vacaciones.

Chocolate caliente en una cafetería de desayuno en Montreal. No es coco, es casi chocolate puro, fundido en (creo) crema. Hice algo así en casa, pero la primera experiencia fue la mejor.

La chirimoya , una fruta, en el restaurante de la Alhambra, en España. Me pareció la textura del plátano con un sabor entre plátano y fresa. La piel es poco atractiva y hay semillas, como en una sandía. El sabor realmente puede probar que hay un cielo. Compramos un par de días más tarde en un mercado local y fue igual de memorable. He encontrado Cherimoya en San Antonio, Texas, y Rochester, NY, pero nunca fue muy buena.

Gelato en Venecia, Italia. Mucho mejor que el helado. Y sabores mucho más interesantes. Durante años solo pude encontrar esporádicamente gelato real en los Estados Unidos. (Gelato en la mayoría de los menús de los restaurantes italianos solo significa helado americano). Pero ahora estoy obteniendo el producto real en nuestros supermercados locales. Esto puede ser una prueba de que he vivido una buena vida.

De vuelta a España. Calamares fritos en Cádiz. Nada como el calamar de goma que había comido en los Estados Unidos. Esto era tan tierno como un queso. Y el sabor debe haber venido de ser fresco capturado. El calamar es menos abusado en los Estados Unidos ahora de lo que era entonces. Pero nunca sabe tan bien como mi recuerdo del calamar de Cádiz.

Paella en un restaurante de grandes almacenes en valencia. Lo he pedido en restaurantes y lo he hecho en casa. Pero nada más ha sido tan bueno. (A fines de la década de 1980, los grandes almacenes en España generalmente tenían buenos restaurantes. He oído que lo mismo sucedió en los EE. UU. En la década de 1950, pero no tengo la edad suficiente para haberlo experimentado).

Camarones gigantes a la parrilla sobre un fuego de leña en un pequeño restaurante de primera clase en España, justo antes de la frontera con Portugal. Tal vez serían clasificados como langosta de agua dulce o algo así. ¡Creo que eran de cuatro a un kilogramo! Nuevamente, ingredientes frescos. Definitivamente eran humo, pero era una dulzura que evitaba que el humo distrajera o abrumara. Balance perfecto.

No tenía el objetivo de comer ninguna de estas cosas cuando nos íbamos de vacaciones. Solo comimos como fuimos. Algunos restaurantes estaban en guías y otros se incluyeron en las visitas. El primer lugar donde tuvimos gelato fue en una tienda donde fuimos solo para tomar un descanso. Tuvimos muchas sorpresas afortunadas. Por ejemplo, los pasteles y los helados en Japón son extraordinariamente buenos. ¿Quién sabía?

Answer 3

Estoy poniendo algunos de los distintos platos por sí mismo que tuve. No solo en cuanto al gusto, sino también en el aspecto o en la elaboración.

Souffle de coco: El desierto helado delicioso que he tenido. Está hecho del agua de coco Tender que generalmente se llama Elaneer en Tamil. Este plato que tuve en Crimson Chakra, Chennai, India, creo. La mejor parte fue hecha en el Tender Cocount en sí misma.

Helado frito

Helado recubierto de masa frita para un desierto. De hecho fui esclavo de este plato asesino. Cortesía: Wangs Kitchen, Chennai, India

Kovil ociosamente

Es un pastel de arroz hecho con muchos más ingredientes y en una forma cilíndrica diferente. Mi abuela se convertirá en un Chef Maestro, si este artículo se convierte en un plato de desafío para hacerlo. Cortesía: Hoteles auténticos en Kanchipuram, Tamil Nadu, India

Espinaca Dimsum en Dim Sum House Vegetariana, Nueva York:

No puedo pedir las mejores albóndigas vegetarianas

Parotta De Banano Con Salsa De Chocolate: Singapur

Parotta con Salna: Madurai, Tamilnadu, India

Esta es una combinación muy famosa en Madurai y la parota se debe romper en trozos pequeños y verter Veg Kurma / Salna (hecho con carne) encima de ella y comerla. Slurpppppppppppppp

Karandi Omlette: Madurai, Tamilnadu, India

Te encantará esta mezcla, sabor y forma de huevo, que será más picante que la tradicional Omlette.

PD: Seguiré agregando más cuando me venga algo.

Answer 4

Hay una historia especial detrás de esta. Es largo, puedes hojear las partes marcadas en negrita. TL; DR: No se trata de la comida. Se trata de la gente.

Sí, simples aceitunas negras. Ni siquiera estos, ya que no tengo las fotos de los que están aquí, tengo esta foto en línea.

Fue hace unos 10 años. Tomé uno de esos 10 euros de vuelo a Marruecos , sin pensarlo demasiado. Fez era agradable, pero poco impresionante después de un par de días. Luego el grupo que conocí en el aeropuerto fue a algunas ciudades, y pronto las dejé.

Mi guía de viaje tenía una nota de 5 líneas sobre una pequeña ciudad en el medio de la nada, llamada Oualidia (wikipedia), donde producen ostras para vender en Europa. Revisa la página. Es eso sin importancia.

En mi camino hacia allí, con un autobús polvoriento de otra aldea abandonada por los dioses en la costa marroquí, una chica local sentada a mi lado se interesa en mi reproductor de MP3 y me pregunta (en francés y árabe) qué estaba escuchando. Compartí mis auriculares con ella.

De repente, algunos locales comenzaron a discutir con ella, en árabe. Ella se levantó de inmediato y hubo algunos minutos muy tensos, pero el chico finalmente se calmó.

Con un diccionario de viaje y muchos gestos, entendí que estaba molesto por ella hablando y por estar tan cerca de un hombre, y no musulmán, para empeorar las cosas.

No tenía idea de dónde quedarme y le pedí que me contara sobre algún hotel o lo que fuera. Ella me dijo que fuera con ella y un grupo de mujeres mayores.

Mientras caminábamos, me di cuenta de que este no era un lugar turístico en absoluto, y que estábamos desviándonos de la carretera principal.

Ella y una de las señoras mayores me llevaron a su casa.

Resulta que ella era una viuda. Unos 20 años. Su esposo y el padre de su esposo eran pescadores y murieron juntos un par de años antes en una tormenta marina. Ella vivía con su suegra y su pequeña hija en la casa que el esposo comenzó a construir cuando se casaron.

Dijeron que podía quedarme allí. Como estaba cansado y siempre escuché sobre la hospitalidad de estas personas increíbles, decidí quedarme.

Luego me ofreció estas aceitunas negras y un poco de té. Tomé un par y, siendo este el lugar de las ostras, les pedí que me acompañaran a algún lugar donde pudiera comer ostras y que pagaría la cena a todos.

Nosotros fuimos allí. La suegra no quería comer mucho, pero ella y la hija comían BIEN. Pude ver que estaban disfrutando de la comida.

Cuando terminamos de cenar y regresamos a su casa, comencé a desempacar mis cosas y pedí un lugar para ducharme. Hablaron entre ellos y ella desapareció. Unos minutos más tarde, aparece con un cubo lleno de agua y me muestra dónde está el “baño”. Fue el comienzo de la construcción de uno, fuera de la casa.

Tomada la ducha (no tengo ningún problema con esa ducha), comencé a desempacar mis cosas en el suelo, a dormir allí. Ella insistió en que debería usar la cama principal. Al final, acepté. La anciana se fue.

Entonces se fue. Ella y la hija acaban de salir de la casa. No entendí lo que estaba pasando, pero luego me dijo, desde la calle, que no podían dormir con un hombre allí y que dormirían en la casa de algún tío.

De acuerdo.

Cerré las ventanas. Las ventanas no se cerraban (eran ventanas de madera hechas a mano y todavía no estaban listas). Intenté cerrar la puerta. Sin cerradura (aún no está en su lugar). Comencé a enloquecer.

En mi mente, en cualquier momento, sus ‘primos’ o lo que sea que apareciera allí, me golpearon, me sacaron las cosas y me arrojaron desde algún acantilado en el mar y mi cuerpo nunca volvería a ser visto.

Me estaba volviendo loca. Pero eso fue tarde, y no había, literalmente, a dónde ir. Así que hice lo que podía hacer un nerd: tomé las coordenadas GPS del lugar y logré obtener la señal del teléfono móvil para enviar un SMS a un amigo, diciendo que si no escribía ni llamaba hasta el día siguiente para que lo llamara. llama a la interpol 🙂

Por supuesto que no pasó nada, y en realidad dormí muy bien.

Al día siguiente, a las siete, entró en la casa. Todavía estaba durmiendo, y ella comenzó a hacer el té y me dio la misma olla de aceitunas.

Luego dijo que obtendría algo de comida “occidental” de algún vecino y desapareció nuevamente. Fui a la cocina para ver si podía encontrar algo de agua en la nevera mientras tanto.

No había nevera.

No había fregadero (estaba allí, pero no había tuberías).

No había nada. TODO EL ALIMENTO QUE HAN ERA OLIVAS .

Entonces, debido a algunas restricciones religiosas, ella y los suegros realmente no podían conseguir un trabajo (mucho menos allí), por lo que hicieron pequeños trabajos para la familia, que pagaban con comida, o algo de artesanía que algún pariente tomaría para Vender en una ciudad turistica. Recolectaron líneas de pesca rotas y materiales de pesca que encontraron en la costa e hicieron su artesanía. Su ingreso ha sido básicamente cero desde que el esposo y su padre murieron.

Ella me ofreció su casa y toda la comida que tenía.

Regresó pronto, con un poco de pan seco y se disculpó enormemente por no tener nada mejor que comer.

Antes de irme, le pregunté por qué me estaba tratando tan bien. Ella dijo: “Este es nuestro camino. Puede que no tenga mucho, pero lo compartiré. Y además, parecías tan perdido en esa estación de autobuses que decidí ayudarte”.

Ayuda fue de hecho. Crecí mucho comiendo esas aceitunas.

Antes de irme, hice la cama, por supuesto, y dejé todo el dinero que tenía debajo de la almohada, excepto un pequeño cambio que me llevaría a la siguiente estación de autobuses, donde esperaba encontrar algún cajero automático.

Me pregunto cómo son.

Answer 5

¿Cuál es la comida más inolvidable que has comido en un país extranjero?

En un restaurante en Sabaudia, Italia. Pero no por la razón que puede esperar.

(Es la experiencia, o comer un canguro de árbol frito cocinado en casa cuando se viaja a través de una parte remota de Papúa Nueva Guinea. Eso fue inolvidable por una razón muy obvia).

Uno de los derechos de paso para los jóvenes neozelandeses es viajar al extranjero. Muchos visitan Australia inicialmente, y luego pasan algún tiempo en Europa.

Mi compañero en ese momento y yo viajamos a Italia para comenzar nuestra gira europea de seis semanas. Fue nuestra primera experiencia de estar en un país donde el idioma no era el inglés. Supuestamente era el experto en idiomas, pero no podía hacer mucho más que comprar boletos de tren.

Pasamos unos días en Roma, haciendo todas las cosas turísticas. Todo era nuevo para nosotros, las costumbres locales, los autos en el lado equivocado de la carretera y la comida. Encontramos una pizzería increíble a la vuelta de la esquina donde estábamos alojados, y la usamos para reabastecernos de combustible extensivamente.

Acababa de graduarme como arquitecto y estaba interesado en visitar una de las ciudades modelo que estableció Mussolini en la década de 1930. Sabaudia no estaba muy lejos de Roma, así que nos subimos a un autobús y pasamos la mañana vagando por la pequeña ciudad.

Arquitectura racionalista de los años treinta después de 80 años.

A pesar de ser otoño, con pocos turistas alrededor, toda la ciudad se cerró para una siesta durante unas horas a la mitad del día. Empezábamos a adquirir un hambre considerable. Nada estaba abierto, sugerí buscar otra pizzería.

Mi compañero entonces, erró, expresó su renuencia a comer pizza por novena comida consecutiva. Ella estaba de mal humor.

Entonces notamos que algunas personas se dirigían a un edificio que resultó ser un restaurante mal señalizado. Tuvimos suerte

Sin entender realmente el idioma, intenté hacer un pedido, incluida una botella de vino barata, y después de un tiempo, la comida comenzó a llegar.

Había una sopa deliciosa. Entonces, por alguna razón, la pasta más deliciosa que jamás había comido apareció. Humm, no estaba seguro exactamente de lo que había ordenado para nosotros, pero esa fue una gran comida.

Nos levantamos para salir.

El personal nos indicó que volviéramos a sentarnos, y llegó el plato principal: un gran pez de agua dulce en una bandeja, completo con verduras asociadas.

Ya estábamos llenos, pero conseguimos burlarnos de otro plato increíble.

Luego apareció el desierto. Ahora éramos los que realmente necesitábamos una siesta.

La factura llegó, y fue sorprendentemente razonable. Sólo alrededor de NZ $ 15 cada uno. Obviamente, esto estaba al borde de nuestro presupuesto para una sola comida, pero valía la pena tener una auténtica experiencia gastronómica italiana.

Nos felicitamos mutuamente por una elección tan deliciosa. Esa fue una comida tan buena como la que había comido hasta la fecha, y decidimos explorar la cocina italiana un poco más durante nuestra estancia.

Más tarde, de vuelta en el hotel, me di cuenta de que había cometido un error con la conversión de moneda. Esto fue en la etapa en que se necesitaban miles de liras por cada dólar neozelandés.

El almuerzo en realidad nos costó un poco más de NZ $ 300, es decir, sobre el salario semanal estándar de Nueva Zelanda en ese momento. Ese fue nuestro presupuesto de almuerzo para todo el próximo mes.

¡Ay!

Durante el resto de nuestro tiempo en Italia nos contentamos con comer esa deliciosa pizza, tanto para el almuerzo como para la cena.

Answer 6

Si estás en los Emiratos Árabes Unidos y no eres vegetariano, prueba Arayes . Se trata de pan árabe plano con carne y verdura en su interior. Es como una pizza árabe.

con el Laban de Al Rawabi en el lateral. La cuajada líquida más cremosa que se haya tenido jamás. No es picante, no es dulce. Es simplemente un buen golpe de labios.

Luego está el queso Zaatar (veg) o sándwiches de carne de Al Reef Bakery, Dubai.

Dulces árabes de Sultan Bakery, especialmente Konafa . Nada supera a la base de queso masticable con esas coberturas crujientes dulces.

Pasando a más especialidades libanesas. Nunca he estado en el Líbano, pero el Líbano vino a través de un amigo. Estas son hojas de parra rellenas . Los rellenos varían con las proporciones de carnes a arroz.

Esto fue por un amigo egipcio. Fue muy similar. Solía ​​llevar rollos de repollo caseros o kousa con carne y arroz para el almuerzo.

Una breve visita a Corea del Sur me enganchó a Kimchi , un plato fermentado hecho de verduras con condimentos variados. Siempre estuvo ahí para el desayuno, el almuerzo y la cena.

Todos estos alimentos eran apenas picantes en comparación con la preparación de comida india promedio, pero proporcionaron un giro sorprendente a mis papilas gustativas que me hicieron anhelar más. Y bastante importante, también resultaron ser alimentos saludables. ¿Quién no querría eso? 😀

Answer 7

¿Alguna vez has comido algo, o has bebido algo, y esperabas una sustancia pero terminó siendo algo completamente distinto? Es el sentimiento más extraño.

Estuvimos en Verona, Italia. La hermosa Verona, donde realmente pasaron Romeo y Julieta y es un gran atractivo turístico, y donde personas impecablemente vestidas salen a última hora de la tarde para pasear por la arena de mármol rosa brillante con pequeños perros con pequeñas cadenas de correas. Nunca me sentí lo suficientemente “bonita” para estar en Verona. Como si hubiera un letrero en la entrada de la ciudad, “Debe ser este sofisticado para entrar”.

Era un día caluroso en septiembre y tenía mucha sed. Las pequeñas fuentes de metal que recircaban el agua fría sobre las latas de refrescos ya no eran atractivas, después de que vi a los hombres masticando trozos de coco y volviendo a poner las conchas en el agua en los niveles inferiores. Decidí ir a un puesto de gelato y tomar una bebida fría de las varias opciones fangosas que tenían en las máquinas portátiles. Por lo general, desconfío de las bebidas verdes (para más información, consulte la respuesta de Amorette Dye a ¿Qué sorprenderían sus seguidores de Quora de saber de usted?), Pero estaba seguro de que esta era la cal.

Estaba tan segura, y estaba pensando en lo bien que sabría esa frialdad ácida. No había ninguna señal, y creo que acabo de decir “Uno de esos, por favor”. No recuerdo que el hombre me dijera qué sabor tenía, y estaba tan seguro de que era Lima que no pregunté. Era profundamente verde esmeralda, ligeramente escarchado.

de Il Gusto Dei Ricordi

Pagué, lo recibí, le di las gracias y le di un gran sorbo mientras cruzaba la plaza en busca de un lugar para sentarme.

Esperaba lima. En cambio, tengo un enjuague bucal helado!

Frustrados, por una versión congelada de acqua e menta !

Me había topado con la bebida de menta antes, pero nunca congelada. Su innovación me convulsionó en la garganta y casi resoplé jarabe verde por todas partes, alcanzando una nueva falta de sofisticación que debería haberme llevado a Mantua. Me encorvé y cubrí mi boca con una mano, lanzando miradas de disculpa a la izquierda y la derecha con ojos llorosos. Mis senos, llenos ahora de granos de menta, alcanzaron un nivel de refresco más allá de mis expectativas más salvajes.

Acqua e menta es una delicia, si sabes que viene. No tanto cuando esperabas algo un poco más cítrico.

Answer 8

Oh, podría seguir hablando sobre la deliciosa comida que he tenido la suerte de probar en mis viajes, pero intentaré reducirla a algunos:

Pljeskavica (Belgrado, Serbia)

O como la mayoría de nosotros lo llamamos: hamburguesa. Pero no se confunda, ya que esta no es una hamburguesa, esta es la mejor hamburguesa que he probado en mi vida y estaré dispuesta a viajar a ese país otra vez para comer una vez más. Sí, y no me da vergüenza decirlo … me refiero a mirar esa carne y la salsa que usan, para morirse. Belgrado, siempre te estaré agradecido por esa deliciosa comida.

Quiche à la dinde (París, Francia)

Por todo el tiempo que he estado viviendo en París, esta es mi comida favorita, juro que puedo comer esto todos los días, por suerte, mi conciencia me impide hacerlo. Esta variación del famoso quiche con pavo es mi favorita y la mejor noticia: puedo conseguirla en la panadería al lado de mi casa.

Girosoles De Pollo (Grecia)

Me sentí enamorado de esto la primera vez que lo probé y en realidad no lo encuentro muy mal / comida basura, ¿verdad? Quiero decir, es pollo asado, con muchas verduras =) tal vez solo me digo esto para no tener tantos remordimientos al comerlo. Pero gracias al señor por estas deliciosas envolturas.

Svičová na smetane. (Republica checa)

Este increíble solomillo marinado, generalmente servido con albóndigas y crema es uno de los platos checos más famosos y exijo absolutamente que pruebes si estás cerca. Agradezco a mis amigos locales que me hicieron probarlo, no me arrepentí. Comida muy bonita y completa. ¡Asegúrate de tener una cerveza Pilsen al lado!

Gofres Belgas (Bélgica)

Definitivamente soy una chica de los golosos, así que solo puedes imaginarte cómo me fui al cielo y me morí cuando encontré estos deliciosos waffles. Sinceramente, cuando la gente me pregunta sobre los aspectos más destacados de mi viaje a Bruselas, es todo lo que puedo imaginar.

Y por último, pero no menos importante, los infames perritos calientes de Nueva York.

No hace falta mencionar la ubicación, todos hemos visto estos pequeños carritos por toda la ciudad y son una bendición cuando tienes prisa, lo cual, por supuesto, en esta ciudad, siempre lo estás … Y sé, sé qué debes estar pensando: “qué diablos, esto no es nada gourmet, ¿por qué demonios escogería a un perrito caliente?” … ¡pero oye! son mejores que la mayoría que he probado en otro lugar, no del todo por supuesto, ¡pero también son baratos y rápidos! Y sí, también me encanta la comida rápida, así que decidí incluir una opción en esta lista, incluso si no coincide con las demás.

Answer 9

Estos jóvenes:
Sí, es comida rápida. Pero chico, ¿hacen una hamburguesa increíble! Y esas papas fritas, siempre rematadas en la bolsa!

Luego está esto:
Ma Po Tofu: Tofu picante con carne picada y maní, preparado al estilo Sichuan. Durante mis días de estudiante en Barcelona, ​​este fue un deseo que no pude resistir.

Creo que debería atacar mi refrigerador ahora.
Actualización 1 : Después de asaltar mi nevera, mi memoria volvió.

Hay una simple merienda:
Una simple merienda de patata llamada Patatas Bravas. Pero la parte especial es cuando pones algunos platos en Bar Tomas, Barcelona. El lugar es legendario en España.

¿Qué tal lo simple y enloquecedoramente sabroso?
He pasado muchas tardes elaborando un BLD de mamut, luego sentándome con un refresco y contemplando la vida. Errar es humano. Al no tener tocino le falta una experiencia tan indescriptible como tener el tocino en sí. Para aquellos que se sienten entretenidos al encontrar un BLT como una mención, recuerde que conseguir uno de estos en la India no es tan común todavía.

Supongo que mi refrigerador se siente solo de nuevo.

Actualización 2: Aah, de vuelta con un poco más de comida fantástica probado en el extranjero!

El pescado y las patatas fritas de Ivar. Mmmm, el pescado más fresco del Pacífico Noroeste, esta es una cadena local en el estado de Washington, o Seattle, para ser más precisos. Un generoso chorrito de limón y un chapuzón en la salsa tártara. tú eres bueno para irte.

De vuelta a España. La mejor paella que tuve fue en La Pepica en Valencia.

Mira esa belleza. Soy el tipo con un bocado de pan en su plato y dedos ansiosos. Dos de estos serían suficientes para 4, con el pan y el resto de los molestos programas secundarios. ¡Te recomiendo que consigas uno para ti!

Actualización 3 : y esto
Calcotada es el evento y Calcot es la cebolla verde a la parrilla o la cebolleta que tengo en esa foto. Se sumerge en salsa romesco.

Actualización 4:

Galtas al horno / galtes de Porc al forn:
Siempre ha habido un gran debate sobre la independencia de la provincia de Cataluña de España. Así que me volvería neutral y llamaría a esto un manjar español / catalán. Es horno de mejillas de cerdo cocinado a la perfección junto con papas con una salsa estofada; Una comida abundante y abundante.

Stingray Sambal:

Cuando en Singapur, uno debe probar el arroz de pollo simple y famoso. Para los amantes de la comida, Sambal Stingray es un deleite que no merece la pena perderse. Es raya de barbacoa con la pasta de sambal en la parte superior. Picante, fuerte y un asalto a los sentidos como el recuento de una película de Arnold Schwarzenegger. Lávelo con la cerveza localmente popular Tiger. Aunque lo tenía en un lugar indescriptible, los lugares como Newton Food Court serían un buen lugar para perderse en esta delicadeza.

Answer 10

Cuando vine a Japón no tenía ninguna expectativa de si encontraría comida vegetariana pura o no. pero afortunadamente, el primer día durante la hora del almuerzo, mi compañero de laboratorio me llevó al restaurante indio que estaba más cerca del campus de la universidad. Ocupó un asiento en la mesa y miró el menú y ¡voilá! He visto mi merienda favorita en la lista.

Samosa

Al instante ordené un plato. Mientras lo servían, primero saqué mi cámara, tomé esta foto y la terminé rápidamente. La Samosa con salsa de tomate era tan deliciosa que no puedo explicar, su tamaño y consistencia eran simplemente perfectos. Mezcla de relleno caliente de puré de papas hervidas, cebollas, guisantes verdes, especias y chile verde con una capa exterior frita crujiente.

Después de eso solo había un plato en verduras así que ordenó que

Curry de verduras Naan y Mix

Su sabor superaba las expectativas. Después de consumir este mi vientre hambriento satisfecho con éxito.

Me gustó tanto que desde ese día en adelante hasta mi estadía en Japón (que fue alrededor de 17 días) durante el almuerzo, venía todos los días al mismo restaurante y comía el mismo plato.

Como era un cliente leal, el último día en que el propietario del restaurante me ofreció Lassi (que es una bebida a base de yogur) sentí que estaba bebiendo en mi propio país. Le agradecí y se fue.

Answer 11

La mejor parte de ser un amante de la comida es que nunca olvidas tus experiencias gastronómicas. Mi profesión exige viajar por todo el mundo, y aquí voy a mencionar algunos de los platos inolvidables que he encontrado durante mi viaje.

Arancini de Italia

Estas son bolas de arroz rellenas crujientes y crujientes. La comida italiana sin queso parece tan incompleta. El relleno de queso dentro de estas bolas lo hace más delicioso. El sabor de esta comida callejera en Italia es delicioso.

¡Prueba este clásico plato italiano si estás en Italia alguna vez!

Borek de Turquía

¿Alguna vez has comido un pastel con elementos dulces, salados y agrios? Si no, entonces esta pasta turca debe ser su próxima prueba. En su mayoría está relleno de carne picada o de espinacas y queso. Borek se puede enrollar, servir como bocanadas o en capas como lasaña. De todos modos, lo tienes, Borek es siempre escamoso y delicioso. Es un tipo único de pastelería que he tenido.

Nasi Dagang de Malasia

Nasi Dagang es un plato rico, que consiste en arroz al vapor con leche de coco, pescado al curry y otros ingredientes como el coco frito y afeitado, los huevos duros y los encurtidos de verduras.

He probado el de Kampung Ladang y créeme que es realmente el mejor.

El almuerzo de Malasia nunca está completo sin el Nasi Dagang.

Jalebi de la india

Lo tenía cuando quería comer algo caliente y dulce. El plato en forma de rollo está cubierto con jarabe de azúcar y se sirve caliente. Lo mejor de jalebi es que puedes comerlo con cuajada y rabri también. Estas combinaciones son muy populares en la India.

La comida es algo que representa diferentes culturas. Explore los alimentos cuando viaje a varios países.

¡Comiendo feliz!

Answer 12

Varios recuerdos inolvidables de comida de viaje:

Spam sushi en el mercado de agricultores en Hilo, Hawai. Es una cosa real y en realidad me la comí. (La pregunta era “lo más inolvidable”, no “lo mejor”).

En un restaurante con piso de tierra en la playa de Playa Hermosa, Guanacoste, Costa Rica (cerca de Santa Rosa), se cocinan al horno los pescados y mariscos frescos en un restaurante con piso de tierra. Es memorable porque era increíblemente bueno (aunque comúnmente se considera que el pez gallo no es una buena comida … tal vez porque luchan como ningún otro pez, así que los pescadores deportivos los aman y casi siempre atrapan y sueltan) y porque los mosquitos nos estaban comiendo vivos, así que El chico que dirige el restaurante siguió colocando trozos de cartón humeante debajo de nuestra mesa para evitar que se mordieran las piernas … a pesar de eso (o quizás por eso) todavía recuerdo esa comida hasta hoy, 20 años después.

Calamare recién asado y sardinas en el muelle de Portimão, Algarve, Portugal, donde el compañero que trabaja en la parrilla de carbón manejaba todo con sus dedos, sin implementos, sumergiéndolos repetidamente en una lata de agua, supongo que para refrescarse. Era asombroso verlo e increíblemente bueno para comer. También teníamos (más temprano ese día) cubos de caracoles cocidos en la cáscara que comiste con un alfiler (pegado en un corcho) que usaste para sacar el caracol cocido y sumergirlo en mantequilla de ajo … Oh hombre, eran tan buenos.

Hablando de Portugal: cerca de Fim do Mundo, Vila do Bispo, en la Praia do Castelejo – increíblemente hermosa y pintoresca playa, después de explorar por horas, nos detuvimos en el restaurante que estaba en el camino a la playa, nunca habíamos comimos cataplana de mariscos antes y hasta el día de hoy cocinamos a menudo en la cataplana (olla de cobre que se cierra como una almeja) que compramos en un mercado al aire libre poco después, intentando replicar esa comida, ¡pero nunca será tan buena!

Bien, uno más: encontrar el camino hacia un restaurante construido en un viñedo sobre una cueva en las afueras de San Quirico, en Collina, Toscana, la última noche que estuvieron abiertos antes de las vacaciones extendidas de agosto. Gracias a Dios, lo hicimos antes de que cerraran y ordenaron la última Bistecca alla Florentina para dos de la noche. El chef salió con orgullo mostrando un bistec crudo (lo que parecía un Porterhouse) para nuestra aprobación. Poco sabía que sería, con mucho, el mejor filete que he probado en mi vida: esa exclusiva carne italiana de Chianina (enorme ganado blanco) frotada en aceite de oliva y hierbas, asada al carbón y en rodajas antes de llevarla a la mesa. Mi esposa y yo tuvimos suficiente comida para el almuerzo al día siguiente, ¡y fue casi tan bueno entonces! No soy un gran comedor de carne, pero eso fue realmente memorable.

Umm, otro: un chico que vive en la playa a lo largo de la ensenada Calibishie (en la costa noreste de la isla de Dominica en el Caribe) estaba asando un gran fruto sobre un fuego, nos pusimos a hablar y él insistió en que probáramos algo porque no lo haríamos. cree lo delicioso que es … y tenía razón, humeaba al abrirlo, ahumado y almidonado. También nos ofreció un poco de la langosta espinosa que estaba capturando en la playa, que entregó a la puerta de nuestra casa de campo esa noche (muy nervioso porque, dijo, el gerente lo perseguiría si lo veía hablando con invitados en el cabañas) – perfectamente fresco a un precio muy razonable. Solo más tarde supimos (después de disfrutarlos cocinados a la parrilla) que no era la temporada de langosta … bueno, vive y aprende.

Finalmente, estaban los tacos al pastor en San Miguel de Allende, México, alrededor de 1980. La cocinera era una maestra en lanzar al aire los diversos ingredientes de la parrilla y atraparlos en una cálida y esponjosa tortilla de maíz. Salsa picante en el aire de la misma manera, y luego se sirve con una floritura. Mi pobre esposa se lo perdió porque estaba de vuelta en la habitación del hotel enferma de muerte, pero yo estaba en la calle con nuestro hijo de 1 año, ¡y podría haber vivido con esos tacos!

Answer 13

Definitivamente es el pollo de mantequilla. Un plato indio de pollo en un curry ligeramente condimentado … ¡Oh, diosa mía, en realidad acabo de tener uno!

Cada vez que voy a un restaurante indio, ordeno el mismo maldito plato que mis amigos y familiares me piden que pruebe otra cosa por el amor de Dios, pero el sabor es tan malditamente adictivo, rico y único que te hace un lavado de cerebro a ti, o a mí, en realidad. que no puede ser mejor … Especialmente cuando se sirve con queso indio relleno de Naan, la primera vez que lo probé en Tailandia, le pregunté al camarero “¿estás seguro de que no echas drogas?”, simplemente te cortas. una pieza, tome estas cucharas grandes y ponga una gota de ese cerebro dejando caer la salsa de curry rojo, un poco de ese arroz amarillo perfectamente cocinado, separado y condimentado, y cúbralo con un pedazo grande de proteína de pollo, aaa y se ha ido …

Creo que puedo comer este plato hasta que muera jajaja!

La expresión en la cara de mi hermano lo dice todo.

Luego viene el chai Masala, que es otra historia de delicias que dejaré por otra respuesta …

Answer 14

(Voy a definir en el extranjero como una distancia significativa desde el hogar en lugar de un país diferente)
Una pregunta imposible de responder. ¿Fueron las sardinas a la parrilla en Cádiz o el cortador de hierba asado en un campamento en Kenia? Tal vez fue el Abulón y el Erizo de Mar que nos atrapamos y comimos crudos en la playa en el norte de California. O podría haber sido el guiso en Nigeria hecho de loro gris, caracoles gigantes y peces de río. Tal vez fueron las ostras y las perlas en la lavandería francesa en Healdsburg, CA. o todo el Limón Sole en Burre Blanc en el Ivy en Londres. Cada una de esas comidas fue extraordinaria y se fijan en mi memoria.
Pero mi comida favorita de todos los tiempos fue en Quilted Giraffe en Nueva York, el 8 de enero de 1988. Fue nuestro vigésimo aniversario. Mientras conversaba con el administrador de vinos, nos informó que presentábamos una nueva bodega de California, Bonnie Doon. Cuando le dijimos que conocíamos a Randall Grahm, el propietario y fabricante de vinos y que estábamos muy familiarizados con sus vinos, sugirió que podríamos hablar con el chef ya que era nuestro aniversario y conocíamos y nos gustaba el vino Bonnie Doon. Bueno, el chef salió y junto con el administrador del vino decidimos tomar una cena fuera de menú que consistía en 11 platos combinados con cada uno de los vinos Bonnie Donn que tenían. Hoy no pude decirles cuáles fueron todos los cursos, solo que fue La comida más perfecta que he comido en un restaurante.

Answer 15

“No hay amor más sincero que el amor por la comida”, dijo George Bernard Shaw. A juzgar por la cantidad de platos increíbles que había, tenía razón.

¿Pero cuáles son las más sabrosas? ¿Cuáles son los mejores alimentos?

Hemos recorrido el planeta en busca de lo que creemos que son 50 de los alimentos más deliciosos que se hayan creado.

Sin duda, algunos de ustedes se quedarán tambaleando: “¡¿Cómo es que las papas fritas no están en la lista ?!” Ahí es donde entra nuestra encuesta de Facebook.

Dirígete allí una vez que hayas terminado aquí y avísanos: ¿cuál es tu comida favorita?

Por ahora, deleite sus ojos y controle su babeo, mientras revelamos las mejores comidas del mundo:

10. Muamba De Pollo, Gabón

Una versión occidental bastarda de este delicioso plato de Gabón empaña todo en mantequilla de maní. Oh, la locura. La receta adecuada requiere pollo, chile picante, ajo, tomate, pimiento, sal, okra y mantequilla de palma, una mantequilla africana que obstruye las arterias que lo obligará a una segunda ayuda y una promesa de comenzar a usar su membresía en el gimnasio.

9. Helado, Estados Unidos

Es posible que acabes de engullirte hasta el punto de erupción, pero de alguna manera siempre hay espacio para un montón de helados al estilo estadounidense con podas de dientes, nueces, malvaviscos y salsa de chocolate.

Gracias a Dios por las cucharas extra largas que te permiten mezclar y derretir el verdadero producto de aumento de peso en el fondo del vaso.

8. Tom yum goong, Tailandia

Esta mejor obra maestra de comida tailandesa está llena de camarones, champiñones, tomates, limoncillo, galangal y hojas de lima kaffir. Generalmente cargada con leche de coco y crema, la sopa abundante unifica una gran cantidad de sabores tailandeses favoritos: agrio, salado, picante y dulce. Lo mejor de todo es el precio: barato.

7. Penang assam laksa, Malasia

Pochas, caballa, tamarindo, chile, menta, hierba de limón, cebolla, piña … uno de los platos más populares de Malasia es un caldo de pescado adictivo y picante con fideos (especialmente genial cuando se fusiona con jengibre), que te hará correr la nariz antes La cuchara incluso golpea tus labios.

6. Hamburguesa, Alemania

Cuando algo sabe tan bien que la gente gasta US $ 20 mil millones cada año en una sola cadena de restaurantes dedicada a ello, sabes que tiene que encajar en esta lista. McDonald’s puede no ofrecer las mejores hamburguesas, pero ese es el punto, no tiene por qué.

La combinación de ensalada de pan y carne es tan buena que países enteros han devastado sus ecosistemas solo para producir más vacas.

5. pato de Pekín, China

El esmalte de maltosa que cubre la piel es el secreto. Asado a fuego lento en el horno, la piel crujiente y cubierta de sirope es tan buena que los restaurantes auténticos servirán más que la carne, y la traerán con panqueques, cebollas y salsa hoisin o dulce de frijoles.

Aparte de volar o flotar, esta es la única forma en que desea que su pato.

4. Sushi, Japón

Cuando Japón quiere construir algo bien, lo construye realmente bien. Gigantes de la marca como Toyota, Nintendo, Sony, Nikon y Yamaha pueden haber sido creados por personas alimentadas por nada más complicado que el pescado crudo y el arroz, pero es la forma en que se combinan el pescado y el arroz lo que hace que esta sea la primera cita favorita a nivel mundial.

Los japoneses no viven prácticamente para siempre sin razón, quieren seguir comiendo estas cosas.

3. Jjampong, Corea

Jjampong es una fusión china coreana de comida china que se ama en todo el mundo. Hay mucha comida china coreana en América también.

Un restaurante coreano llamado Joongkoogjip sirve los mejores restaurantes de toda América.

2. Pizza napolitana, Italia

Ahórranos las monstruosas cadenas y las ruedas de la codicia de “todo en uno”.

La mejor pizza era y sigue siendo la simple napolitana, un invento ahora protegido por su propia asociación comercial que insiste en la sal marina, la harina de trigo de alta calidad, el uso de solo tres tipos de tomates frescos, la masa enrollada a mano y el uso estricto. De un horno de leña, entre otras estipulaciones de calidad.

Con solo unos pocos ingredientes, masa, tomates, aceite de oliva, sal y albahaca (la pizza marinara ni siquiera contiene queso), los napolitanos crearon un alimento que pocos hacen correctamente, pero todos disfrutan a fondo.

1. Curry de Massaman, Tailandia

Enfáticamente el rey de los curries, y tal vez el rey de todos los alimentos. Picante, coco, dulce y sabroso, su combinación de sabores tiene más personalidad que una elección tailandesa.

Incluso el paquete de salsa que compra en el supermercado puede hacer que los cocineros más delincuentes parezcan un potencial Michelin. Afortunadamente, alguien inventó el arroz, con el que los comensales pueden limpiar las últimas rociadas de salsa de curry.

“La tierra de las sonrisas” no es solo una trampa de marketing. Es el resultado de nacer en una tierra donde se vende la comida más deliciosa del mundo en casi todas las esquinas.

Answer 16

Era una perfecta mañana soleada en Italia. Después de ir de compras, mi amiga, Annie, me sugirió que probara un postre salado. Lo más inusual que he comido: Panna Cotta con Gorgonzola y miel .

¡En ese momento he entendido lo que significa el adjetivo “agridulce”!

Los ingredientes

• 1 litro de crema
• 30g de queso gorgonzola
• 80g de miel de Haughton
• 10cm de cáscara de naranja
• 4g de gelatina (2 hojas)
• Una tarifa de granos de café (quizás 4-6)

INSTRUCCIONES

1. Ponga todos los ingredientes excepto la gelatina en una cacerola grande y póngalos a hervir. Retirar del fuego y dejar enfriar ligeramente.
2. Ablande la gelatina en un poco de agua, exprima y agregue a la mezcla de crema. Colar por un colador fino. Gusto por la dulzura y agregue un poco más de miel si lo desea.
3. Cuando la mezcla esté fría, vierta en moldes de dariole ligeramente engrasados ​​o en pequeños platos de ramekin y refrigere. Si no tiene los moldes adecuados, simplemente puede servirlos directamente de un tazón grande. Puede que no se vea tan elegante, pero lo hará. La panna cotta debe tener un sabor tenue y agradable de gorgonzola.

Recurso: Miel inglesa – Miel cruda

Answer 17

Es definitivamente Nasi Goreng

La primera vez que vine a Indonesia nunca esperé comer comida vegetariana debido a la comida disponible allí y las culturas … De hecho comencé a comer productos no vegetales en este país y al principio ni siquiera sabía sobre este artículo.

Alguna vez leyó Toriko Manga, es otro Comic culinario

Confíe en mí, este plato es omnipresente en este país que se encuentra a veces en un puesto de comida local en la calle o a veces en un menú de comida cara en los mejores restaurantes.

Pronunciado como – “nahzee go-rang”

Sí, hay algunos hechos sorprendentes en este plato

• Es el plato nacional de Indonesia.
• Este plato podría hacer felices a 230 millones de personas de diferentes etnias en 17,000 islas
• Este plato tiene un toque en su sabor que el estilo chino.
• Fue servido al presidente Obama durante su visita en 2010.

Es muy barato y fácil de preparar. Lo comí por primera vez en el patio de comidas de C’one Plaza en Cempaka Puti, Yakarta. Fue increíble y también similar a nuestro Desi Rice – Biryani. En serio, cuando estábamos en casa, suponíamos que estábamos haciendo Biryani. Solía ​​ofrecer a la Doncella para probar el indio Nasi Goreng.

La última vez que comí Nasi Goreng fue en Pune, el reactivo de KP, llamado Asian Box. Fue bueno, excepto el sabor dulce que nadie puede batir en este plato indonesio.

Es saludable y sabroso. Como Nasi Goreng se cocina, un maravilloso aroma aromático llena el aire y da una buena indicación del delicioso banquete que se va a servir. Además de los ingredientes de arroz, incluye chalotes, ajo, kecap manis y la salsa de soja de Indonesia. están incluidos en esta comida precocida Pollo, gambas, Verduras son las principales opciones también conocidas como Sabores disponibles …

Diferentes tipos –

1.Nasi Goreng Ayam: Nasi goreng ayam incluye un pedazo de pollo frito.

2.Nasi Goreng Udang: Nasi goreng udang se sirve con langostinos.

Versión picante-

Nasi goreng, a pesar de ser cocinado con chile en polvo, por lo general no es picante. Los restaurantes ofrecen diferentes tipos de sambal picante (salsa de chile) a pedido. El sambal viene en muchas formas diferentes: ¡pruébalo u huele primero! Algunas variaciones de sambal se basan en pescado fermentado o pasta de camarón. Esta salsa aumentará el calor.

Tal vez algún día transforme el Khichdi en Nasi Goreng.

Yo también amo a Mie Goreng …

Esto es de wiki

Esta isla de Indonesia tiene mucho sabor cuando se trata de sabores.Mie goreng es fideos fritos. Este es el único plato que pido en este lugar. He estado comiendo esto en India desde hace 3 a 4 años. Es genial. Sí, sé que Maggi está de vuelta, pero aún así, mis amigos que se quedan en los Estados Unidos no les gusta la comida insípida y está bastante aburrido de la comida de Subway en la universidad. Así que ordena a Maggi y Mie.

Sí, soy foodian, – Akshat Bhatawdekar (Nivel 2 | Foodie)

Answer 18

Pan De Queso (Pao De Queijo) En Brasil

Al aire libre

Siendo un indio basado en una ciudad importante en este día y época, y habiendo tenido la suerte de haber viajado a muchos lugares, he estado expuesto a todo tipo de cocinas. Y siendo un entusiasta, siempre me ha gustado probar la cocina local donde quiera que vaya.

Entre tantos sabores, texturas y sabores vívidos, el que más me llamó la atención fue el pan de queso en Sao Paulo, Brasil.
Si me preguntas a qué sabe, mi mejor respuesta es que es como un “pan de queso”. Y entonces probablemente rodarás tus ojos hacia mí. Pero, sinceramente, no puedo describirlo realmente: es tan suave, tan increíble que casi puedo saborearlo de nuevo en mi cabeza.

Lo único que lamento es que nunca he podido tenerlo en ningún otro lugar, y mucho menos en la India. Ojalá hubiera un auténtico restaurante brasileño aquí que pudiera llevarme a ese increíble sabor.

Imagen de imágenes de Google, solo para representación.

Answer 19

Donde empezar…

La primera vez que viajé fue cuando tenía 18 años de edad, con mochila por Europa.

Primera parada: los Países Bajos.

Patat . Redefiní completamente todo lo que pensé que una papa frita podría (¡o debería!) Ser. Papas fritas crujientes y doradas, cubiertas con una salsa de maní rica y ligeramente dulce y / o una mayonesa espesa y cremosa y / o cebollas crudas picantes y frescas. Una cosa tan simple, pero viniendo de un país donde las papas fritas solo se servían con vinagre y una cucharada de salsa de tomate (ketchup), comer esta delicia culinaria fue una revelación. *baba*

Finalmente, salté sobre el Canal, donde me encontré con esta monstruosidad …

El doner kebab , preparado por muchos para llevar en Londres. Nunca había visto nada igual: un pan plano (típicamente GRANDE), lleno hasta el borde con rebanadas finas de carne (siempre elegí cordero), ensalada, verduras y sus salsas de elección. Ataque cardíaco en un plato (o, en este caso, recipiente para llevar), pero: El. Mejor. Resaca. Comida. Siempre.

Answer 20

Esta calidad de esta comida se basa totalmente en la circunstancia y no en la comida real.

Hicimos un viaje familiar a Inglaterra y Francia. Para ahorrar dinero en alojamiento, pasamos la noche en un monasterio en Carcassonne, Francia. Después de un largo viaje en automóvil y el tiempo que pasamos al registrarnos con el monje a cargo (la falta de inglés era más profundo que el magro francés), llegamos al comedor (cafetería) para cenar que habíamos organizado cuando hicimos la reserva.

Éramos los únicos en la habitación. No había menú, pero una monja muy amable, que no hablaba inglés, sacó un gran plato de ensalada de pasta y vino. Realmente no sabíamos qué esperar, pero lo disfrutamos. Estábamos a punto de terminar y nos preparamos para irnos cuando ella regresó con un tazón grande de alitas de pollo y un vegetal. Esto fue seguido más tarde con un curso de quesos y luego un postre simple. Parte de la diversión era no saber qué esperar o cuándo terminaría.

La comida era muy básica, pero sabía muy bien. La situación elevó la comida a algo realmente especial.

Notre dame de l’abbaye