La estúpida respuesta sería sí, por supuesto, de lo contrario, ¡el champán se derramaría si la botella se desplaza hacia un lado! jaja
Supongo que querías preguntar por qué el champán necesita corcho en lugar de otros cierres, como un tapón de rosca o un tapón de metal, como la cerveza. De hecho, para el champán más barato, sí usan tapas de metal durante el segundo proceso de fermentación, ya que es más barato. Sin embargo, para el producto final prácticamente solo se usa corcho (natural o sintético), aunque existen tapones de rosca para vino espumoso.
Yo diría que esto se debe principalmente a la tradición. El champán no es un vino barato, y los consumidores esperan ver un corcho allí. Las personas tampoco beben champaña tanto como el vino tinto o blanco, por lo que es más una “ocasión especial” y los productores de champaña no quieren restar valor a esa imagen. Hacer estallar un corcho de champán es una imagen tan icónica que ninguno de los productores querría cambiarlo.
En cuanto al proceso real de colocar el corcho en la botella, hay un artilugio que básicamente aprieta el corcho y luego lo empujas en la botella. Esto es más complicado para el champán, ya que puede ver que la mayoría de los corchos de champán son una forma de hongo que es más ancha que los corchos de vino tranquilos, para soportar la presión durante largos períodos de tiempo.
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