¿Cuál fue el mejor año de la historia para el vino?

Difícil de decir ya que cada región tiene un clima diferente.

En Francia, 1982 fue probablemente la segunda mejor cosecha de la década para el Burdeos Rojo, pero los Borgoña eran bastante poco notables y los Sauternes eran basura. En Alemania e Italia, 1971 fue increíble, pero la mayoría de Burdeos fue bastante mediocre. 1989 fue la mejor cosecha de los años 80 en la mayoría de Francia e Italia, pero en California fue pobre. Ídem 2000: excelente en Europa, débil en el Nuevo Mundo. Y así.

Para encontrar la cosecha que produjo los mejores vinos, debemos restringir nuestra búsqueda a los últimos veinte años más o menos. Los avances en la elaboración del vino significan que hoy en día, incluso un productor de gama baja puede hacer un vino potable en un año de mal tiempo, y ese no fue el caso a principios de la década de 1990. Así que mis tres primeros años son, en orden inverso:

# 3: 2009- Burdeos muy bueno (aunque probablemente no tan bueno como todos piensan que es, de ahí que esto sea solo el # 3), excelente Borgoña de todo tipo, sobresaliente en Alemania, Italia y España. Pobre Tokaji. Generalmente bueno pero irregular en los Estados Unidos, y bastante bueno en Australia.

# 2: 2001: Red Bordeaux subestimado en ese momento, llegando como lo hizo después de la cosecha superestrella 2000, pero ahora comienza a mostrarse realmente bien. Muchos St Emilions en particular son mejores que sus contrapartes de 2000. Sauternes probablemente la mejor cosecha de un siglo. Buena Borgoña, aunque no para el envejecimiento. Completamente sublime en Italia, particularmente algunos increíbles Barolos que aún estarán deliciosos dentro de medio siglo. Tokaji excelente. Excelente en Alemania y España, California Cab el mejor de la década, excelente en el resto del mundo nuevo también.

# 1: 2005- impresionante Burdeos- rojo, blanco y pegajoso, pero notablemente los rojos que fueron consistentemente geniales en todas las comunas de la región. Probablemente la mejor cosecha de Burdeos en el último medio siglo. Excelente rojo y blanco de Borgoña, Ródano de bueno a excelente, excepcional y muy consistente en toda Italia y España. Muy bien Tokaji. En el Nuevo Mundo, uno tiene que ser un poco exigente, muchos vinos se elaboraron en un estilo descuidado y espinoso, que era la moda de la época, pero los grandes productores de Chile y Argentina, la mayor parte de Australia y casi toda California Todavía hizo algunos vinos espectaculares. Sin embargo, como amante de Burdeos, es esa región la que impulsa esta cosecha al puesto número 1.

1811 y 1945 tienen una gran reputación. No estoy familiarizado con ninguno.