Descargo de responsabilidad: esto es justo lo que escuché / leí. Los hechos pueden ser diferentes y si alguien estudia el tema y quiere responder aquí, estaré encantado de leerlo.
Los “chistes polacos” en los EE. UU. Se refieren a una especie de chiste donde el polaco es estúpido. En otros países, estos chistes pueden no ser conocidos, u otra nacionalidad puede jugar el papel de una tonta, por ejemplo, irlandesa.
Estas bromas se originaron en los EE. UU. Probablemente comenzaron con los primeros inmigrantes del territorio de Polonia, divididos en Alemania, Austria y Rusia hasta 1918. Esos primeros inmigrantes eran en su mayoría agricultores pobres. Probablemente muchos eran ilitaristas, y muy pocos podían hablar inglés. La inmigración a los EE. UU. Desde Europa prácticamente no estaba restringida para los europeos hasta 1921; consulte: http://www.kqed.org/w/pacificlin
El término de insulto en inglés americano para un polaco (Polack) es simplemente la palabra polaca Polak, que significa polaco.
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También leí en alguna parte que las pruebas de CI que se administraron a principios de los EE. UU. Mostraron que los inmigrantes de Europa Central tenían un coeficiente intelectual más bajo que otros. Leí que las pruebas estaban mal diseñadas, que incluían referencias culturales que sesgaron los resultados.