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Aquí hay algunos errores comunes y conceptos erróneos que los turistas tienen sobre viajar a Italia. Después de publicar sobre cómo cambió mi dieta después de mudarme a Italia 7 años antes , también he estado reflexionando sobre las personas que visitan y disfrutan Italia.
Aquí hay algunos consejos para quienes deseen visitar Italia en un futuro cercano: ¡deje sus propias sugerencias en los comentarios para otros!
Propinas en Italia. Aunque se discute, discute y debate regularmente, la verdad es que no es necesario dar propina en Italia. De Verdad. Déjame repetir eso: no necesitas dar propina en Italia . Por supuesto, la mayoría de los trabajadores no se burlarán ni rechazarán una propina (aunque algunos lo harán), pero no es necesario, y creo que es una mala prioridad establecer que los extranjeros den propinas en Italia para cosas simples como un café, viajes en taxi o una cena. en una pizzeria. Muchos italianos que conozco solo dejarán una propina por un servicio excepcional (piense: cena de aniversario en un restaurante con estrella Michelin) o dejarán el cambio (unos pocos euros) cuando paguen en efectivo porque es más fácil no esperar a que el camarero realice el cambio (piense: dejar un billete de 100 euros en un billete de 99 euros o unos pocos euros), pero es una opción de conveniencia en lugar de un servicio gratificante, y en ningún caso está cerca del 10 o el 20% de la factura. En Roma, los camareros / taxistas se están echando a perder con los extranjeros que dejan propinas y ahora a menudo los esperan. Pero no es necesario dar propina en Italia. Probablemente ya esté pagando un suplemento a través del servizio (cargo por servicio) en su factura del restaurante y / o el coperto (cargo de cobertura), a veces ambos. Es probable que aún desee darle propina al portero de un hotel para que traiga sus maletas, un conserje servicial o un guía turístico completo, y puede considerar dejar 10 centavos en su recibo en el bar cuando pida un café, pero no se preocupe. - Suponiendo que pueda comprar boletos para el transporte público directamente en el autobús / tranvía. La mayoría de las grandes ciudades de Italia (Roma, Milán, Nápoles, Florencia) requieren que compre sus boletos de autobús / tranvía antes de abordar. Y no solo eso, sino que la mayoría de las paradas de autobús no tendrán una máquina de boletos al lado de la parada. Más bien, tendrá que encontrar un quiosco de periódicos ( edicola ) o una tienda de tabaco ( tabaccaio ) para comprar sus boletos. Si planea usar el transporte público un domingo, compre sus boletos el día anterior, ahorrará mucho tiempo sin buscar un lugar abierto para comprar boletos. Y una vez en el autobús / tranvía, asegúrese de validar el boleto, póngalo en una máquina que imprimirá la fecha / hora utilizada en el boleto (por lo que no se puede reutilizar). ¡Ahórrate una multa!
- Llamar a los cierres de la tarde una “siesta”. No se llama una “siesta” … las tiendas están cerradas. Algunas tiendas tienen un día de la semana que están cerrados y lo llamarán día de descanso ( giorno di riposo ) o ( riposo settimanale) , y la mayoría de las tiendas también estarán cerradas los lunes por la mañana, y abren directamente por las tardes. Un error es que todas las tiendas cerrarán por la tarde, pero realmente depende de dónde se encuentre en Italia y en qué época del año. Especialmente en los centros urbanos abarrotados, muchas tiendas deberían permanecer abiertas toda la tarde, pero si lo hacen no es una siesta. No es españa Sólo está cerrado. Como me lo recordó mi amigo Max, los horarios de las tiendas se establecen en el nivel de Comune (ciudad), por lo que los horarios de apertura varían de una ciudad a otra.
- No respetar las horas de comida, especialmente a la hora del almuerzo. La mayoría de los restaurantes y bares tienen horarios de apertura específicos, y se cerrarán por la tarde, con los que puede contar. Si desayuna tarde, visite los museos durante el almuerzo y espera comer algo a las 2 o 3 de la tarde, encontrará una selección muy limitada, y algunos de ellos se prepararon antes de la hora del almuerzo, incluidos los sándwiches que He estado sentado allí desde las 10am. Trate de comer cuando los italianos comen. La hora del almuerzo suele ser de 13 a 14 (algunos comienzan a las 12.30) y la mayoría se realiza a las 14.30. La cena es un poco diferente: cuanto más al sur vayas, más tarde comienzan a comer. Una buena regla general es una reserva para 20/20.30 (muchos restaurantes no abren hasta 19/19; 30), y algunos grupos harán reservas para 21.30 / 22 y permanecerán hasta que el restaurante cierre. Si tiene hambre antes, ¿por qué no tomar un aperitivo antes de la cena ?
- Esperando ser atendido muy atentamente en un restaurante o tienda. La cultura de ” il cliente comanda ” (el cliente dicta / tiene razón) no está presente en Italia. Además, la mayoría de los restaurantes pueden parecer estar “con poco personal”, es decir, tendrán pocos camareros que trabajen en muchas mesas porque su principal tarea es ordenar y entregar su comida. Probablemente no pregunten “¿cómo está la gente?”, Si le gusta la comida, si desea una reposición (este concepto no existe) u otras solicitudes generales “amigables” que en realidad son superfluas para su comedor principal experiencia – simplemente no tienen tiempo. Entonces, siéntese, sea paciente, y señale a su mesero cuando necesite algo, pero tenga paciencia al saber que probablemente estén trabajando muy duro. La buena noticia es que rara vez se le presentará el cheque hasta que lo solicite. [Actualización: alguien me comentó que estoy equivocado y que el servicio es rápido en Italia. No estoy debatiendo la velocidad del servicio, sino la cantidad de atención que se le presta al cliente, que puede estar acostumbrado a un alto nivel de atención durante toda la experiencia culinaria. Creo que la calidad del servicio es relativamente alta, pero no se transmite en términos de atención al cliente, sino de otras maneras. ]
- Pida una pizca de pizzas en su pizza y espere salami picante. Peperoni en italiano son pimientos, no pepperoni en los Estados Unidos, que es salami caliente. Entonces, si quiere un salami caliente en su pizza, no pida una pizza con pimientos (note la ortografía, solo una p) pida una diavola de pizza o busque una pizza que tenga salame piccante como uno de los ingredientes .
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