¿Por qué la polaridad del alcohol disminuye cuando aumenta el grupo alquilo en el compuesto?

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P: ¿Por qué la polaridad del alcohol disminuye cuando aumenta el grupo alquilo en el compuesto?

Tal vez sea técnicamente incorrecto en mi forma de pensar acerca de esto, y si es así, confío en uno de nuestros muchos químicos finos (o cualquier otra persona conocedora) aquí en Quora para que me ayuden.

No es tanto que se reduzca la polaridad a medida que extiende su alcohol, sino más bien que se reduce la importancia del enlace dipolo a dipolo cuando se intenta mezclar este alcohol de cadena alquílica larga con un disolvente polar. Cuanto más larga es la cadena, más significativas son las fuerzas intermoleculares más débiles (como las fuerzas de Van Der Waal). Por lo tanto, a un solvente polar le resultaría más difícil separar las moléculas de alcohol y disolverlas. Como resultado, puede obtener estriaciones y cierto grado de separación / inmiscibilidad entre los dos materiales, aunque ambos sean polares.

Nuevamente, estoy volando en este y siguiendo un conocimiento viejo y fragmentario y el sentido común, así que si eso no es un conductor aquí, por favor, hágamelo saber. 🙂