¿Cómo sería el mundo si el alcohol nunca existiera?

Gracias por la A2A. Otra pregunta interesante en el tema de los escenarios hipotéticos. Me encanta responder preguntas sobre este tema.

Primero, mis suposiciones (esto realmente debería colocarse como un apéndice, pero está demasiado relacionado con mi respuesta para hacerlo):

  1. El “alcohol” en esta pregunta se refiere a “etanol”.
  2. No estamos familiarizados con el proceso de fermentación.
  3. No sabemos cómo producir etanol industrialmente, pero aún podemos producir otros alcoholes, incluidos metanol y propanol .

Trascendencia

  1. Nuestro progreso en tecnología se moverá mucho más lentamente. El etanol se usa en muchos procesos químicos como reactivo y como solvente. Perderíamos este maravilloso químico. Muchas cosas serán mucho más caras de lo que son en la actualidad.
  2. Muchas más personas morirán de infecciones. El etanol a menudo se usa como desinfectante, y es crucial para destruir los patógenos en muchos entornos clínicos. No podremos hacer eso, y las infecciones pueden continuar propagándose como antes del descubrimiento de estos desinfectantes.
  3. Las industrias se centrarán en otras formas de entretenimiento. Actualmente, el alcohol constituye una gran parte de las ventas de bebidas. Sin ella, los fabricantes de bebidas pueden vender otras bebidas como refrescos.
  4. Nuestros gobiernos deben gravar otros productos para obtener ingresos. El punto (3) es la razón por la cual el alcohol a menudo constituye una cantidad significativa de ingresos del gobierno. Sin alcohol, los gobiernos podrían tener que gravar otras formas de entretenimiento. ¿Quizás las drogas serán legalizadas?
  5. Los países que dependen del alcohol como su ventaja económica comparativa tendrán que encontrar otra área de nicho en algún momento durante el curso de su historia alternativa. De lo contrario, se desarrollarían muy lentamente.
  6. La energía limpia probablemente sería menos popular, porque no podemos descubrir combustibles a base de etanol. Sin embargo, el gas solar, el viento y el hidrógeno continúan prosperando.

En resumen, las implicaciones de una historia alternativa de este tipo varían ampliamente. Incluso como no bebedor, me estremezco al pensar en las posibles consecuencias. La vida sería realmente más difícil para todos.

No estoy tan seguro de que fuera una invención humana. Piense en viajar por el espacio durante muchos años, tal vez en hibernación de sueño profundo, pero durante un largo período debido a las distancias involucradas. La mayoría de las personas de la Marina (como yo) le dirán que lo primero que desean cuando salen de un crucero largo es el alcohol y el compañerismo femenino, y definitivamente no en ese orden. Vemos lo mismo cuando miramos los registros sumerios de dioses del cielo que encontraron deseables a las hijas del hombre, y combinamos eso con el hecho de que los sumerios “inventaron” la fabricación de cerveza. Me parece razonable, asumir que fue alentado por extraños, ya sean primeros celtas o extraterrestres.

No mucho cambiaría. Simplemente usaríamos una alternativa. No estoy de acuerdo con la idea de que sería catastrófico.

Recuerda que la naturaleza y los seres vivos son increíblemente adaptativos. El oxígeno era “venenoso” cuando las cianobacterias acababan de salir a la superficie. Ahora no podemos vivir sin él. No tenemos conocimiento de lo que no existe. Así la vida en la tierra continuará su curso.

Ahora, si el alcohol deja de existir repentinamente, entonces estamos en un gran problema. Pero esa es otra historia, en lugar de que nunca exista.

El alcohol es un grupo básico de compuestos orgánicos. (No es algo ácido básico en este caso). Si el alcohol no existe, creo que la razón podría ser que el oxígeno no puede unirse con el carbono. Entonces, la mayoría de los compuestos orgánicos que contienen oxígeno (aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos, amidas, ésteres, aminoácidos, etc.) también son imposibles de existir, ya que pueden sintetizarse a partir de alcoholes. (Si existen, entonces están listos para producir alcoholes cuando hay condiciones apropiadas). Muchos compuestos naturales importantes como los carbohidratos (los azúcares son químicamente alcohol), las proteínas (aminoácidos), los lípidos (ésteres) no lo hacen tan bien. con ADN y ARN que requieren proteínas. Por lo tanto, creo que la evolución de los seres vivos en la tierra podría ser muy diferente de lo que estaba y está sucediendo en este momento.

Hubiera sido mucho más difícil para las personas que vivían en la Edad Media, que habrían muerto con mayor frecuencia sin alcohol para beber. Verán que tendrían que beber agua sucia si no pudieran beber alcohol, y eso los enfermaría. Hubiera sido especialmente difícil para los viajeros y marineros que más consumían alcohol. Entonces digo que tendríamos una población más pequeña, pero no alcoholismo.

Entonces la naturaleza estaría sin el proceso de fermentación. Cuando las frutas permanecen en un recipiente con agua por mucho tiempo, el agua gradualmente se convierte en alcohol. No puedes pararlo. El alcohol es natural.

Los humanos podrían no haber sobrevivido.

La enfermedad nacida del agua es común y mortal. Sin alcohol o té, las epidemias masivas siempre tuvieron el potencial de abrumar a la humanidad.