La evaporación es un tipo de vaporización de un líquido que se produce desde la superficie de un líquido hasta una fase gaseosa que no está saturada con la sustancia que se evapora. La evaporación es una parte esencial del ciclo del agua. El sol (energía solar) impulsa la evaporación del agua de los océanos, lagos, humedad en el suelo y otras fuentes de agua. En hidrología, la evaporación y la transpiración (que implica la evaporación dentro de los estomas vegetales) se denominan colectivamente evapotranspiración. La evaporación del agua ocurre cuando la superficie del líquido está expuesta, lo que permite que las moléculas se escapen y formen vapor de agua; Este vapor puede entonces elevarse y formar nubes.
La tierra es verdaderamente única en su abundancia de agua. El agua es necesaria para sostener la vida en la Tierra y ayuda a unir las tierras, los océanos y la atmósfera de la Tierra en un sistema integrado. La precipitación, la evaporación, la congelación, la fusión y la condensación forman parte del ciclo hidrológico, un proceso global interminable de circulación de agua de las nubes a la tierra, al océano y de regreso a las nubes. Este ciclo del agua está íntimamente relacionado con los intercambios de energía entre la atmósfera, el océano y la tierra que determinan el clima de la Tierra y causan gran parte de la variabilidad natural del clima. Los impactos del cambio climático y la variabilidad en la calidad de la vida humana ocurren principalmente a través de cambios en el ciclo del agua.
Los principales componentes físicos del ciclo global del agua incluyen la evaporación de las superficies oceánicas y terrestres, el transporte de vapor de agua por la atmósfera, la precipitación en las superficies oceánicas y terrestres, el transporte atmosférico neto de las áreas terrestres al océano y El flujo de retorno de agua dulce de la tierra regresa al océano. Los componentes adicionales del transporte de agua oceánica son pocos, incluida la mezcla de agua dulce a través de la capa límite oceánica, el transporte por corrientes oceánicas y los procesos de hielo marino. En tierra, la situación es considerablemente más compleja, e incluye el depósito de lluvia y nieve en tierra; flujo de agua en la escorrentía; infiltración de agua en el suelo y aguas subterráneas; almacenamiento de agua en el suelo, lagos y arroyos y aguas subterráneas; hielo polar y glacial; y aprovechamiento del agua en la vegetación y actividades humanas. Ilustración del ciclo del agua que muestra el océano, la tierra, las montañas y los ríos que regresan al océano. Los procesos etiquetados incluyen: precipitación, condensación, evaporación, evaportranspiración (del árbol a la atmósfera), intercambio radiativo, escorrentía superficial, agua subterránea y flujo de la corriente, infiltración, percolación y humedad del suelo.
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Cuadro El ciclo hidrológico describe la peregrinación del agua a medida que las moléculas de agua se abren paso desde la superficie de la Tierra a la atmósfera, y regresan. Este sistema gigantesco, alimentado por la energía del sol, es un intercambio continuo de humedad entre los océanos, la atmósfera y la tierra.