Si presta mucha atención a ciertos factores al comprar aceite de oliva para uso diario, puede encontrar la opción con los máximos beneficios. El aceite de oliva virgen extra se ha convertido en la primera opción de las personas conscientes de las calorías y está superando a todas las otras alternativas en cuanto a calidad, sabor y valor nutricional.
” Aceite de oliva virgen extra” : en el momento en que alguien pronuncia esta palabra, el concepto de alimentación saludable comienza a sonar con fuerza en la mente. Debido a sus propiedades amigables para el corazón, hace un reemplazo saludable para todos los otros tipos de aceites que normalmente se usan para cocinar. Sin embargo, elegir el mejor aceite de oliva disponible en la India puede ser un poco complicado. Hay tantas opciones dando vueltas que a veces los usuarios deciden elegir su botella de aceite de oliva únicamente por su estilo de empaque y sus llamativas etiquetas. Esta ciertamente no es la práctica sabia.
Por lo tanto, aquí hay una instantánea rápida de las cosas importantes que no deben faltar en su radar mientras compra el aceite de oliva de una manera verdaderamente “saludable”.
· El color oscuro es la mejor opción: si te gustan las etiquetas llamativas o si consideras que el color claro indica pocas calorías, entonces es hora de cambiar tu forma de pensar. El color del aceite no tiene nada que ver con el valor nutricional. Si alguien promociona el aceite de oliva ligero como aceite de cocina “más saludable”, entonces podría indicar que se ha realizado alguna modificación en el proceso de preparación. Estas alteraciones pueden privar a este aceite de su contenido nutricional. Si no hay presencia de olor general o rancio típico, entonces este no es el mejor Aceite de oliva virgen extra en la India
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· Busque la versión ‘prensada en frío’: aceite de oliva prensado en frío significa que el calor no está involucrado en el método de preparación. En realidad, el calor es considerado como uno de los factores negativos que alteran las propiedades químicas del aceite. Entonces, si la etiqueta no dice “prensado en frío”, entonces los fabricantes se han comprometido con la arquitectura química del aceite. Este tipo de aceite ciertamente no es tan beneficioso para la salud.
· Bajo precio del aceite: No, no ha alcanzado el premio mayor si obtuvo su aceite de oliva por un par de dólares menos. El proceso de fabricación de productos de aceite de oliva en la India implica un gran costo y se necesita un gran presupuesto para llevar el aceite de oliva de la mejor calidad a la estantería. Por lo tanto, si la etiqueta lee un precio que es mucho más barato que otra alternativa, es una señal roja que debe leer con prudencia.
· Envases que no proporcionan una protección adecuada contra la luz: la exposición al calor, la luz o el aire puede hacer que el aceite se vuelva rancio. Por lo tanto, si su aceite de oliva se almacena en un recipiente de plástico, o no proporciona una amplia protección contra estos factores ambientales, entonces este aceite no está tan lleno de nutrición como se esperaba.
· Fecha de empaque: Si su botella de aceite de oliva tiene más de un año, es hora de tirarlo del estante. Muchas veces, no es la fecha de cosecha que se menciona en la botella; De hecho, es la fecha de embotellado. Por lo tanto, es posible que el aceite haya cruzado el límite de vida útil segura si está acostado durante aproximadamente un año en su cocina.
Por lo tanto, estos son algunos de los factores decisivos que pueden ayudarlo a mantenerse al tanto sobre la utilidad del aceite de oliva y sus beneficios. Siga estos consejos para realizar una compra cognitiva y garantizarse el mejor aceite de oliva disponible en el mercado indio.