Eeeeeeyup! (* Advertencia: ¡ataque de nerd de cocina entrante! ¡Prepárense! ¡Escondan a sus esposas e hijos! ¡El riesgo de aburrirse por el aluvión de fotos que se acerca es extremo! *)
Canutillos con crema de mango, crumble de avellanas caramelizadas y llovizna de chocolate
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Napoleones de chocolate blanco con mousse de chocolate blanco con rosa, helado de lichi y coulis de frambuesa
Cupcakes de animales para una venta de pasteles en mi refugio de animales local
Pierogies con crema agria de anacardos y tomates rellenos de tofu
Pasteles de cangrejo de calabacín con salsa tártara y salsa de cóctel
Jerk condimenta las verduras con salsa de cebolleta y yogurt de almendras sobre quinua tricolor
Parfaits de crema de coco con salsa de caramelo y brownies de frijoles negros y chocolate servidos con corteza de pretzel de chocolate
Los últimos cuatro son 100% veganos: fueron para un almuerzo vegano que hice en la escuela culinaria. Sin embargo, principalmente cocino postres y pasteles cuando tengo la oportunidad, y paso casi todo el tiempo con la nariz enterrada en algún tipo de libro de cocina. Desearía tener más fotos para torturarte … err … Mostrar, quiero decir, pero desafortunadamente mis padres y yo solo podemos comer tanta comida …