¿Cuáles son algunas fotos de tu comida cocinada?

Eeeeeeyup! (* Advertencia: ¡ataque de nerd de cocina entrante! ¡Prepárense! ¡Escondan a sus esposas e hijos! ¡El riesgo de aburrirse por el aluvión de fotos que se acerca es extremo! *)

Canutillos con crema de mango, crumble de avellanas caramelizadas y llovizna de chocolate

Napoleones de chocolate blanco con mousse de chocolate blanco con rosa, helado de lichi y coulis de frambuesa

Cupcakes de animales para una venta de pasteles en mi refugio de animales local

Pierogies con crema agria de anacardos y tomates rellenos de tofu

Pasteles de cangrejo de calabacín con salsa tártara y salsa de cóctel

Jerk condimenta las verduras con salsa de cebolleta y yogurt de almendras sobre quinua tricolor

Parfaits de crema de coco con salsa de caramelo y brownies de frijoles negros y chocolate servidos con corteza de pretzel de chocolate

Los últimos cuatro son 100% veganos: fueron para un almuerzo vegano que hice en la escuela culinaria. Sin embargo, principalmente cocino postres y pasteles cuando tengo la oportunidad, y paso casi todo el tiempo con la nariz enterrada en algún tipo de libro de cocina. Desearía tener más fotos para torturarte … err … Mostrar, quiero decir, pero desafortunadamente mis padres y yo solo podemos comer tanta comida …

Mapo tofu

Langostino Jengibre

Ensalada de carne de res tailandesa

Las cremosas albóndigas de coco de Ramsay.

Shoyu ramen rápido y sucio (ramen instantáneo y caldo enlatado 🙂).

Espagueti de calabacín a la boloñesa.

Tartar de atún

Framboise panna cotta.

Pastela de pollo (plato marroquí)

Tarka dal

Parmigiana di melanzane

Costillas pegajosas

Pollo yaki udon.

Guiso de sepia y patatas.

Pavo al curry y cous cous.

Solía ​​tomar una foto de cada plato nuevo que hago y publicar en mi línea de tiempo de Facebook, estos son platos cotidianos en casa.

Por supuesto:

  • Chana Masala [1] (Mi primera vez cocinando)

  • Filete de pollo

  • Pollo al curry

  • Pollo de mantequilla

  • Biriyani [Mi favorito]

  • Pollo Shahi

Aparte de eso, puedo cocinar muchos platos de huevo, pasta, fideos. No tengo fotos

PD: A algunas personas les encanta cocinar y a otras les encanta comer buena comida. Yo soy el último

Guten Appetit.

Edit1: mi procedimiento de cocción de pollo –

  • Cortar el pollo en trozos pequeños
  • Ponga cúrcuma, chile en polvo, comino en polvo, cilantro en polvo, pollo masala, yogur y un poco de aceite en su pollo en rodajas
  • Mezclarlo
  • Póngalo en el congelador para marinar el pollo.
  • Mientras tanto, pica las cebollas
  • Ponga un poco de aceite en una sartén y fría las cebollas hasta que se dore.
  • Poner pasta de chile y jengibre ajo .
  • Agregue el pollo marinado ahora.
  • Agregue sal.
  • Ponga pasta de Tomate si la tiene.
  • Espera hasta que el pollo esté cocido.

Tu pollo está listo, y el mío también.

Guten Appetit!

Notas al pie

[1] Chana masala – Wikipedia