¿Cuál es el método más eficiente de lavar los platos a mano?
No sé cuál es la más eficiente, pero compartiré lo que me parece más eficiente.
Cómo la mayoría de la gente que veo lava los platos
Mucha gente parece poner los platos en un fregadero lleno de agua y detergente. Sin embargo, al hacer esto, reduce considerablemente la eficacia del detergente porque está muy diluido.
El detergente está destinado a emulsionar la grasa (y, en cierta medida, actúa como una solución antibacteriana) en los platos, por lo que si sumerge la esponja en agua y luego la aplica a los platos que está lavando, la mayoría del detergente aún está en el fregadero y solo una pequeña cantidad (diluida) está en su esponja.
Puede ser de ayuda si lava el plato debajo de la superficie del agua, pero necesita un fregadero grande para hacer eso, y generalmente mucho espacio.
Otro enfoque: cómo lavo los platos.
En lugar de llenar un fregadero con agua, yo:
- tome uno de mis platos (generalmente algún tipo de tazón), y ponga tanto detergente como creo que necesitaré para lavar los platos que necesito lavar. [Generalmente no lavo los platos cuando los uso; Dejo que se amontonen hasta que haya algunos, así que generalmente son un tazón que puedo usar.]
- haga correr el agua hasta que se caliente (el agua fría no ayudará mucho con la emulsión-remoción-grasa), luego llene el recipiente con agua tibia, asegurándose de que el detergente se disuelva en el agua.
- sumerge la esponja en el agua jabonosa (bastante potente), luego úsala para limpiar los platos. (Y, por supuesto, si necesito raspar las cosas de los platos o enjuagarlos primero, lo haré).
- luego enjuague el jabón y aplíquelo a la
El resultado final es que hay mucho más detergente en contacto con los platos, y la grasa simplemente se levanta.
A partir de ahí, todo lo que tiene que hacer es enjuagar el plato y colocarlo en la rejilla de secado.
¿No usa eso más agua?
No lo creo.
Recuerde, no lleno un fregadero con agua, solo un tazón pequeño (con detergente). En todo caso, uso la misma cantidad de agua, pero es más fácil quitar la grasa (ya que mi agua jabonosa es potente con detergente).
Puedo usar el agua que usaría para llenar un fregadero para enjuagar el jabón de los platos.
¿Qué pasa con los platos con alimentos que se secan o se cuecen en ellos?
Empapo cualquier plato con alimentos secos o horneados en agua antes de comenzar el proceso que describí anteriormente.
Alternativamente, si no han estado remojando en agua (o si están llenando el plato, por ejemplo, una olla muy profunda, con agua requeriría mucha agua), tomo la esponja, la meto en el agua jabonosa y le doy una aplique un poco de exfoliación sobre las partes donde el alimento se cuece o se seca en el plato.
Luego dejo eso por unos minutos, luego repito ese proceso hasta que lo que haya en el plato sea lo suficientemente suave para restregarlo (o lana de acero). Me parece que no puedes hacer esto simplemente mojando el plato; de alguna manera, el agua jabonosa se adhiere a los bordes del plato. (Remojarlo en agua también funciona, pero eso puede consumir mucha agua, cuando en realidad todo lo que necesita es que la superficie con los alimentos horneados esté húmeda el tiempo suficiente para que se ablande).
Si tengo una olla grande y muchos platos que necesitan empaparse, a veces puedo llenar la olla con agua y poner los platos en la olla.
Gran pregunta Lavamos los platos tan a menudo, ¡así que tiene sentido optimizar!
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