Esto sucedió el año pasado. Canadá es un país hermoso con gente amable y educada. Fue mi primera experiencia con el racismo y me gustaría señalar que no refleja lo que es la cultura canadiense.
Mi novio y yo decidimos visitar un restaurante para desayunar en Hamilton. (Restaurante Papa Leos – Hamilton, Ontario). Es uno de esos buenos desayunos a los que irías en una cita. Después de ver buenas críticas, decidimos comprobarlo.
Un poco de historia: ambos somos marrones. Él creció en Canadá, por lo que es un verdadero canadiense, mientras que yo soy un inmigrante reciente. Nos muestran nuestra mesa y nos sentamos junto a la pared y es una mesa larga que comparte con la otra y en el otro extremo de la mesa había una pareja blanca mayor encantadora.
La camarera no nos saluda y solo reparte las tarjetas del menú. Y ella parece impaciente por recibir nuestro pedido y ni siquiera nos sonríe. Como los dos hemos trabajado a tiempo parcial en la industria de servicios, somos conscientes de que a veces usted tiene un mal día y puede que no esté de la manera más alegre con sus clientes.
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Le dimos el beneficio de la duda y ella siguió regresando cada 30 segundos para el pedido y pedí cortésmente por otros 2 minutos. Ella se fue y esperamos otros 10 minutos y vimos que envió a una camarera asiática que era muy alegre y amable y tomó nuestro pedido.
En este punto, volvimos un poco sobre cómo cambió nuestra camarera, pero pensamos que la señora estaba teniendo un mal día y la dejó allí.
Ella trajo nuestra comida y la sirvió de la manera más extraña posible. Era más como, empujar los platos hacia nosotros y nunca dijo una palabra y tenía una expresión molesta en su rostro. Se acerca a la pareja blanca que está al final de nuestra mesa justo después de esto, ella solo sonríe y comienza a hablarles en tono alegre y les pregunta cómo están los alimentos, y para ser sincera, ¡la diferencia de actitud fue día y noche!
Honestamente, si no viéramos su actitud con la pareja blanca, no me habría dado cuenta de que era una actitud racista. Habríamos asumido que ella estaba teniendo un mal día y lo habíamos olvidado.
Fue bastante insultante sentarme al lado de otra pareja y recibir un trato diferente. Mi novio tenía algunas sobras y él fue al baño y solo me comí la mitad de mi porción. ¡Se acerca y se lleva nuestros platos! Le dije que no había terminado mi comida y que acaba de poner mi plato en la mesa y se va sin reconocer que cometió un error.
Cuando llegó la factura, notamos que la máquina de tarjetas no era inalámbrica, educadamente le pidió a la pareja blanca que viniera al registro y se disculpó por la incoviencia.
Con nosotros solo murmuró “Está en el mostrador” y no quería dejarle ninguna propina en absoluto. Pero puso 2 $ como la propina solo porque me sentía incómodo y cuando vio cuánto la incliné, me lanzó una mirada de disgusto.
Ahora que miro hacia atrás, me gustaría haber dicho algo. Pero supongo que cuando te sucede a ti por primera vez, puedes estar sorprendido.