¿No se restringió / racionó el alcohol durante la Segunda Guerra Mundial en Gran Bretaña, como otros alimentos básicos?

Al comienzo de la guerra, la mayoría de los productos alimenticios se importaban a Gran Bretaña y menos de un tercio se producían en casa. Los barcos enemigos apuntaron a los buques mercantes aliados entrantes, evitando que suministros vitales, como frutas, azúcar, cereales y carne, lleguen al Reino Unido. Debido a esto, y para garantizar una distribución equitativa de los suministros, el Ministerio de Alimentos emitió libros de racionamiento para cada persona, y las familias tenían que registrarse en una tienda.
Sin embargo, los lujos, incluidos el alcohol y los cigarrillos, no se racionaban oficialmente, pero eran limitados y caros, ya que las fábricas se centraban principalmente en el esfuerzo de guerra. En ese momento se consideraba prudente “mantenerse” con el tendero local, que reservaba extras para los clientes favorecidos.

También puedes ver el siguiente enlace para comprender mejor la situación de los suministros de alimentos de Gran Bretaña durante la guerra: Comida británica durante la guerra: cómo se alimentó Gran Bretaña durante la Segunda Guerra Mundial

Durante la Primera Guerra Mundial, el Reino Unido impuso un racionamiento muy estricto de los alimentos, que incluía el pan. Esto causó descontento generalizado. Como consecuencia, durante la Segunda Guerra Mundial, el gobierno no racionó ciertos artículos como el pan y la cerveza.

El pan no estaba restringido en la cantidad que uno podía comprar. No olvides que era un alimento básico, muy consumido. Lo que estaba restringido era el tipo de pan que podía venderse. Todas las panaderías solo podían hacer el llamado pan nacional, un pan rebanado multigranas que a los británicos no les gustaba mucho (la mayoría de la gente prefería el pan blanco). También hubo una fuerte propaganda sobre no desperdiciar pan y usar también pan duro y migas (para sopas o rellenos).

En cuanto a la cerveza, se consideró esencial para la moral tanto de las tropas como de los civiles, por lo que nunca se racionó. De hecho, las mujeres fueron alentadas por primera vez a beber cerveza. Después de sus turnos de trabajo en las fábricas. Sin embargo, la cerveza se volvió más liviana con el tiempo e incluso estaba hecha de cosas poco probables como las papas.

El alcohol no estaba racionado, excepto por su precio creciente, pero el azúcar era escasa y estaba racionada, lo que habría sido un factor limitante de todos modos.

Los programas de televisión como la Guerra de Foyle a veces son organizados en gran parte por gente muy joven con la idea más vaga de cómo eran las cosas hace setenta u ochenta años, y una tendencia a asumir cosas sin verificar. Por ejemplo, el comentario del OP menciona el racionamiento de “alimentos básicos … como huevos, carnes o incluso cebolla” en la Guerra de Foyle; Sí, la carne y los huevos ciertamente estaban racionados, pero las frutas y verduras no lo estaban, como una revisión rápida en Wikipedia habría dicho a las personas que producen el programa.

Lo que necesitas saber sobre el racionamiento en la Segunda Guerra Mundial

Se me ocurre que, por supuesto, las cebollas caseras no siempre están disponibles en las tiendas, incluso ahora; durante una parte del año se importan, lo que sería la razón por la que escaseaban durante la guerra, aunque en realidad no estaban racionados.

El alcohol no estaba racionado (lo que significa que el gobierno solo te permite comprar mucho), pero el precio aumentó dramáticamente cada año de la guerra, y se mantuvo alto en la depresión de la posguerra. A principios de 1943, era difícil obtener una bebida sin ser un cliente habitual. Relativo a los alimentos básicos, la cerveza y el licor son bastante baratos de hacer, y no requieren muchos recursos, pero en última instancia, la magia de la TV es la magia de la TV y no una realidad real de la época.

La cerveza no estaba racionada, pero la cantidad de grano disponible para los cerveceros era restringida. No era raro que los propietarios restringieran la cantidad de bebidas que una persona podía comprar y los pubs a menudo se cerraban dos o tres días a la semana mientras esperaban la entrega de la cerveza.

El whisky y la ginebra siempre escaseaban porque la mayor parte de la producción estaba restringida para la exportación a los EE. UU.

También se debe tener en cuenta que la “Guerra de Foyle” fue poco investigada y está llena de inexactitudes históricas y anacronismos.